ibu mengetahui hal resep sop ubi khas makassar yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ubi khas makassar yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sop ubi khas makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan sop ubi khas makassar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian paling enak di dunia.
Masakan rumahan khas Makassar ini rasanya lezat dan gurih, lho. Uniknya sop ini disantap bersama ubi, bukan nasi. Bisa jadi ide masakan bagi anda yang sedang kurangi konsumsi nasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ubi khas makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Sop Ubi Khas Makassar memakai 20 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Sop Ubi Khas Makassar:
- Ambil daging
- Siapkan ubi kayu
- Sediakan air untuk kuah sop
- Ambil air utk merebus singkong
- Siapkan garam
- Gunakan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kemiri
- Ambil ketumbar bubuk
- Gunakan lada bubuk
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan daun bawang, iris kasar
- Siapkan seledri, iris halus
- Siapkan telur rebus
- Gunakan mie basah
- Sediakan kol, iris halus
- Siapkan kacang tanah goreng
- Sediakan jeruk nipis
Sop Ubi, Kuliner Khas Makassar (Sumber: Rach Alida Bahaweres) MAKASSAR, KOMPAS. TV - Tahukah kamu kalau kuliner Makassar yang terkenal bukan hanya coto Makassar, lho!. Selain coto Makassar, ada sop ubi yang masuk dalam jajaran kuliner khas Makassar yang legendaris. Pokoknya, wajib menjadi pilihan jika kamu berkunjung ke Makassar!
Langkah-langkah membuat Sop Ubi Khas Makassar:
- Cuci bersih daging, potong2 dan rebus hingga empuk. Ambil dagingnya, sisihkan. Airnya jangan dibuang ya.
- Rebus ubi kayu hingga empuk lalu goreng hingga kering. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Matikan api
- Masukkan bumbu tumis kedalam panci berisi air rebusan daging, masak hingga mendidih. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, tambahkan daun bawang. Aduk rata, tes rasa.
- Penyajian : ambil segenggam mi kuning, beri irisan ubi kayu, daging, kol, seledri, dan telur rebus. Siram dengan kuah sop, tambahkan kacang tanah goreng dan jeruk nipis. Sajikan.
Sop Ubi Hj Haniah adalah warung yang paling terkenal di Makassar. Tempat ini terbilang unik karena letak posisi warung masuk ke dalam lorong. Inilah yang menjadi ciri khas yang kemudian dikenal masyarakat. Cara Membuat Sop Ubi Khas Makassar Sup Ubi adalah salah satu jenis makanan yang sangat terkenal dimakassar. Sup ubi ini terdiri dari singkong goreng, daging, tauge, koldan laksa. yang dilengkapi dengan irisan telur rebus dan kacang goreng yang membuat kita ingin mencoba.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Sop Ubi Khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
