Lagi mencari inspirasi resep sup telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Telur/Telor enak lainnya. Praktis tidak membutuhkan waktu lama untuk membuatnya. Sangat cocok buat aktifitas super sibuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup telur menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup telur:
- Siapkan segengam ikan bilis
- Ambil 3 sdb bawang merah + putih dikisar
- Siapkan air secukupnya
- Ambil 2 biji telur
- Siapkan baby jagung
- Sediakan carrot
- Gunakan kubis bunga
- Ambil 1/2 pati ayam
- Siapkan daun sup secukupnya
- Gunakan garam secukupnya
- Ambil suhun secukupnya
Perkongsian resepi sup telur yang dimasak dengan kentang dan juga suhun (soohun). Dulu masa saya tinggal bersama mak dah ayah selalu juga emak memasak sup telur ini. Indonesian drink Sup Telur Puyuh, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Berikutnya masukkan telur puyuh, daun bawang dan irisan tomat.
Langkah-langkah menyiapkan Sup telur:
- Masak ikan bilis bersama bawang merah dan putih sehingga naik bau. Masukkan air untuk dijadikan kuah. Masukkan suhun dan kiub pati ayam. Biarkan mengelegak.
- Pecahkan telur di dalam cawan atau mangkuk kecil terlebih dahulu. Kecilkan api dan masukkan telur td tutupkan periuk sekejap agak2 telur kuning dah kejal baru masukkan lg satu biji telur.. Api sederhana biarkan mengelegak sekejap.
- Masukkan sayur2 perasakan dengan garam Masukkan daun sup biarkan mengelegak 2 minit.. siapp.
- Telur dipecahkan dlm cawan atau mangkuk lain dlu supaya xpecah telur kuningnya. kalau terus pecahkan dlm periuk kemungkinan dia akan hancur.. Boleh tmbah juga bebola atau ayam untuk dijadikan lauk tambahan.
Mahu cuba resepi sup tauhu telur ? Tauhu telur atau tauhu jepun memiliki tekstur yang lembik dan lembut. Berbeza dengan tauhu biasa, rasa tauhu telur pun tidak terlalu masam dan tidak keras. Sup jagung emang paling enak disantap sebagai makanan pembuka. Apalagi di bulan #Ramadan seperti sekarang ini, pas banget sebagai menu membatalkan puasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
