mbak mengetahui hal resep mie kering makassar yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kering makassar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari mie kering makassar, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan mie kering makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil istimewa.
Mie Kering or Makassar Dried Noodle is an Chinese Indonesian cuisine, a type of dried noodle served with thick gravy and sliced chicken, shrimp, mushrooms, liver, and squid. It is somewhat similar to Chinese I fu mie, only the noodle is thinner. The recipe was devised by a Chinese descent, Ang Kho Tjao.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie kering makassar sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Mie kering Makassar memakai 14 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Mie kering Makassar:
- Sediakan Mie kecil putih
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan dada ayam tanpa tulang potong dadu sedang
- Gunakan Udang sudah kupas kulitnya
- Gunakan bakso iris
- Siapkan Tepung sagu tani(AQ pake lentera naga) cairkan
- Sediakan telur kocok (jangan kocok keras yahh kocoknya biasa saja)
- Gunakan magic rasa ayam
- Siapkan sawi hijau(boleh 2 ikat tp stock dikulkas sy cuma 1 hehe)
- Siapkan air untuk kuahnya
- Ambil Bumbu halus nya:
- Ambil siuang bawang putih
- Sediakan garam kasar
- Gunakan merica bubuk
Mie Kering Mie Kering atau Makassar Mie Kering adalah masakan Cina indonesian, sejenis mie kering disajikan dengan kuah kental dan ayam iris, udang, jamur, hati, dan cumi-cumi. Ini agak mirip dengan Cina Fu Mie saya, hanya mie yang tipis. Resep ini dirancang oleh seorang keturunan Cina, Ang Kho Tjao. Dia membuka toko mie untuk menjual… Mie Kering atau Mie Kering Makassar adalah masakan Tionghoa Indonesia, jenis mie kering yang disajikan dengan saus kental dan irisan ayam, udang, jamur, hati, dan cumi.
step by step menyiapkan Mie kering Makassar:
- Sediakan bahan,lalu goreng mie nya
- Setelah mie nya digoreng smuaa, siapkan untuk memasak kuahnya, masukkan 1 liter air ayamnya langsung aja dimasukkan,setelah mendidih masukkan udangnya lalu uleg bumbu halus tadi tumis dan masukkan ke kuahnya
- Setelah dimasukkan bumbu ke kuahnya masukkan kaldu magic aduk dan masukkan cairan tepung sagu tadi aduk lgsg yah..setelah itu masukkan kocokan Telur kedalam kuahnya aduk teruss lalu masukkan sawi aduk dan matikan api
- Selesai kuahnya jadi kental dan putih gini enakk test rasa yahh klo sy sdh pass rasanya klo mau ditambah boleh tambahkan kaldu ayam atau Masako/royco
- Mie kering nyaa siap disantap bersama Lombok kuning,kecap dan jeruk nipis mantappp bangett
Makanan ini agak mirip dengan I Fu Mie Tiongkok, hanya saja mienya yang lebih tipis. Resep itu dibuat oleh keturunan Tionghoa, Ang Kho Tjao. Dia membuka toko mie untuk menjual mie keringnya dan mendapatkan popularitas di. OLAHAN PISANG disaat Lockdown,Tanpa Oven& Mixer nyemil #dirumahaja,Resep Kue. Resep tersebut kemudian diwariskan kepada ketiga anaknya setelah beliau meninggal, yakni Titi, Hengky, dan Awa.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie kering Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
