Anda sedang mencari ide resep telur asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur asam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur asam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur asam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Akhir-akhir ni rajin pulak tengok resepi telur rebus air asam lalu lalang dekat wall masing-masing kan? Nampak macam sedap, mesti ramai teringin nak cuba. Cara nak buat pun mudah je.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur asam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur asam memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur asam:
- Ambil Telur 5 biji
- Ambil Asam jawa 2sdm
- Sediakan Cili padi 5tangkai /di cincang
- Sediakan Gula 1/2 sdt
- Sediakan Perasa
- Sediakan Bawang merah 3biji di hiris
- Ambil Minyak
Okay tunggu apa lagi, jom kita buat telur air asam ni! Telur merupakan antara makanan yang kaya dengan sumber protein. Ianya mempunyai pelbagai cara masakan, dan merebus adalah salah satu cara yang sihat. Ada banyak ke cara untuk memasak telur rebus?
Langkah-langkah membuat Telur asam:
- Panaskn minyak, goreng semua telur satu persatu..susun dlm pingang,,ketepikn,,,seterusnya buat kuah
- Goreng bawang sehingga layu, masukkan asam jawa di ikuti lada, gula dan perasa
- Kacau hingga mdidih,,kemudian matikn api,campurkn semua bahan kuah kita dgn telur yg sdh di goreng tadi,selesai dh bole mkn dgn nasi panas
Tips menggoreng telur agar bentuk bulatnya tidak rusak adalah dengan menyayat sedikit bagian pinggirnya. Jika tidak disayat, kemungkinan telur akan meledak dan rusak saat digoreng. Haluskan terlebih dahulu bumbu-bumbu di atas kecuali daun. Telur Untuk Penderita Asam Urat Asam urat adalah penyakit yang disebabkan karena kelebihan zat purin dalam tubuh. Sumber purin biasanya akan didapatkan karena konsumsi pantangan makanan bagi penderita asam urat, selali makanan ada juga minuman penyebab asam urat yang memiliki kandungan purin cukup tinggi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur asam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!