Lagi mencari inspirasi resep sekaya telur/rodok telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sekaya telur/rodok telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sekaya telur/rodok telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sekaya telur/rodok telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sekaya telur juadah buka puasa ore Kelate. Sekaya Telur Kuih Tradisional Kelantan Paling Mudah Dan Sedap. Juadah Berbuka Puasa Gerodok Telur Cold Dessert Oghekelate Rizzallina Kulinermalaysia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sekaya telur/rodok telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sekaya telur/rodok telur memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sekaya telur/rodok telur:
- Gunakan 10 biji telur gred B@C
- Gunakan 1 keping nisey/gula melaka
- Ambil 1/2 cawan gula
- Siapkan 1 ¹/2 cawan santan pekat
- Ambil sedikit garam
- Gunakan sedikit esen vanilla
Resep 'selai srikaya telur' paling teruji. Perlu diketahui bahwa telur tidak cuma enak dinikmati atau disantap ketika siang atau malem saja loh, untuk sarapanpun masih sangat nikmat menyantap masakan dari bahan telur ini. Apalagi kalau dioleh dengan resep yang menggugah selera. Srikaya / sari kaya ini jajanan tradisional yang rasanya mantoel apalagi kalo dimakan dingin!
Cara menyiapkan Sekaya telur/rodok telur:
- Campurkan santan bersama gula dan nisey/gula melaka. kacau hingga larut. nisey dipotong dahulu untuk memudahkan ia hancur. nak blend pon boleh.. saya blend ja cepat dan mudah😊😊
- Tuang kedalam bekas santan yg di blend tadi. masukkan telur kacau perlahan(jangan pukul) hingga sebati.
- Tambah garam dan esen vanilla. sebatikan
- Tapis campuran dan tuang kedalam loyang. kukus lebih kurang 25-30 minit atau sehingga masak. cucuk guna lidi, jika tidak melekat menandakan kuih telah masak..
- Masuk kedalam peti sejuk sebelum dihidangkan.. selamat mencuba😍
Beuuhh bikin gabisa berenti😂😂 NB: PAKAI SANTANNYA YG PERASAN. Resepi Kuih Sekaya Telur - Kuih ini saya buat selepas memikirkan apa kuih yang hendak dimasak untuk memenuhi permintaan akhbar Utusan Malaysia. Oleh kerana kuih Sekaya Telur adalah antara kuih kegemaran, maka saya memutuskan untuk menyediakan kuih Sekai untuk tujuan penembakan. Telur ayam adalah sumber protein hewani yang relatif murah dan terjangkau. Telur katak itu membentuk jalinan yang panjang bagaikan rantai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sekaya telur/rodok telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
