bapak mengetahui hal resep tahu pletok tegal yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal tahu pletok tegal yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu pletok tegal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan tahu pletok tegal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Masukkan tahu yang telah diisi adonan tepung ke dalamnya. Sajikan bersama sambal atau cabai, biar makin nikmat. Dengan resep tahu pletok khas Tegal di atas, kamu bisa membuat camilan yang enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu pletok tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu pletok Tegal menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu pletok Tegal:
- Siapkan 5 sendok makan tepung tapioka
- Ambil 2 sendok makan tepung terigu
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 5 buah tahu putih ukuran besar (aku : adanya tahu kuning)
- Sediakan 2 sdm irisan daun bawang dan daun seledri
- Sediakan secukupnya Air panas
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Makanan tersebut merupakan khas daerah Tegal, Jawa Tengah yang gurih banget. tahu pletok tegal Kuliner khas Tegal yang bisa traveler jadikan menu takjil buka puasa ada tahu pletok. • Sering Disajikan untuk Menu Buka Puasa, Ini Manfaat Kurma Bagi Kesehatan. Lihat juga resep Tahu Pletok / Tahu Aci Khas Tegal enak lainnya. Tahu Pletok Khas Tegal Tahu goreng khas tegal ini dibuat dari tahu king yang dipotong miring jadi segitiga terus di sisi diagonalnya dilekatkan adonan aci berbumbu gurih. Jadi rasanya ya enak deh, apalagi dimakan bareng cabe rawit yang galak, atau icocol di sambel kecap rawit panas ma teh poci ya mau bilang apalagi dong selain wuenaak nemen !
Cara menyiapkan Tahu pletok Tegal:
- Siapkan bahan
- Potong-potong tahu sesuai selera (aku : potong dadu)
- Campurkan seluruh bahan kering dan irisan daun bawang + seledri, aduk hingga merata
- Tuangkan air panas ke dalam adonan kering, aduk sampai merata tidak terlalu cair juga tidak terlalu kental
- Masukkan potongan tahu, dan mulai menggoreng. Apabila potongan tahu besar" atau berbentuk segitiga digoreng satu per satu
- Goreng tahu sampai tepung mengering (aku : goreng sampe kering ke dalamnya 😁). Siap disajikan dengan sambal kecap lebih maknyus….
Sebagai tetangga kota Tegal, masyarakat Pemalang juga penggemar makanan khas Tegal. Ada olos, krupuk glepot, tahu pletok dan masih banyak lagi. Tahu Pletok adalah Tahu Aci yang dibelah-belah kembali (tetapi potongan tahunya tidak sampai lepas), ditambahkan sedikit adonan aci, dan digoreng kembali. Tahu Upil Mengapa di sebut tahu pletok.karena ketika di goreng bunyi.pletok.pletok.gitu adonan acinya.terkena minyak panas. begitu sich.sejarah tahu pletok dari yang aku baca ya. Tahu pletok ini paling enak jika pakai tahu khusus dari Tegal.tahunya berwarna kuning dan padat serta kenyal.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu pletok Tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
