Sedang mencari inspirasi resep sos lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sos lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan lada hitam yang telah ditumbuk tadi sedikit demi sedikit. Jika sos kurang likat, masukkan tepung jagung yang telah dibancuh dengan air sedikit demi sedikit sehingga agak-agak likat. Apabila sejuk sos akan lebih likat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sos lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sos lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sos lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sos lada hitam menggunakan 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sos lada hitam:
- Siapkan 4 sudu mentega
- Gunakan 3 1/2 sudu tepung gandum
- Siapkan Bawang besar - potong dadu
- Siapkan Tomato - potong dadu
- Gunakan Kiub ayam maggi
- Sediakan 4 cawan air
- Gunakan Kicap pekat
- Sediakan Sos cili/sos tomato
- Gunakan Garam, gula
- Ambil 3 sudu lada hitam - Tumbuk halus
- Siapkan Tepung jagung - Jika perlu
- Gunakan Option : cendawan butang
- Sediakan Sos lada hitam
- Sediakan c
Sos Lada Hitam banyak digunakan untuk menu masakkan ala-barat. Tapi yang penting metilah kena ada lada hitam yang telah dikisar. Jika tak de, bukan namanya sos lada hitam lah. Bolehlah buat sos black pepper ini mengikut citarasa masing-masing.
Cara menyiapkan Sos lada hitam:
- Cairkan mentega dengan api kecil.
- Dah cair, masukkan tepung gandum. Kacau sampai perang.
- Masukkan bawang. Kacau hingga wangi
- Masukkan kiub ayam dan kacau
- Masukkan air dan kacau. Tambah sos cili. Kacau hingga sebati
- Tambah kicap pekat, #jangan sampai hitam sangat, agak2 coklat je,.. Nanti tak cantik..
- Masukkan tomato. Tambah sedikit gula dan garam
- Masukkan lada hitam. Kacau hingga mendidih
- Jika sos kurang pekat, masukkan tepung jagung yang dibancuh dengan air sedikit demi sedikit hingga agak sedikit pekat
- Saya tambah cendawan butang dan sos lada hitam
- Boleh dihidangkan bersama western food
Boleh buat banyak sekaligu jika hendak siimpan untuk beberapa kali makan. Tapi haruslah di dalam peti ok. Perisa baru sos lada hitam Prego yang terlajak sedap. Bukan sahaja sedap tapi menyediakannya juga sangat mudah. Boleh sahaja digunakan apa apa bahan yang tersedia dalam peti ais.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sos lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
