bapak terfikir petunjuk resep tauco (medan) kikil yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tauco (medan) kikil yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco (medan) kikil, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tauco (medan) kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil istimewa.
Biasanya masak tauco kikil buat salah satu temennya si lontong atau ketupat medan pas lebaran. Berhubung si mamang sayur bawa kikil sama pete (ciamik banget!) jadi deh masak tauco kikil ini. Tauconya khusus make tauco medan, kebetulan mamiku kemarin abis pulkam, jadi saya dapet kiriman deh.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tauco (medan) kikil yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tauco (Medan) Kikil menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Tauco (Medan) Kikil:
- Sediakan >> Bahan Utama:
- Siapkan 250 gram kikil
- Sediakan 2 papan pete
- Sediakan 1 papan tempe
- Sediakan 3 buah tahu putih atau tahu air (sesuai selera)
- Sediakan 100 gram udang kupas
- Sediakan secukupnya kembang tau
- Sediakan >> Bumbu dan Pelengkap:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 7 buah cabe rawit (selera)
- Siapkan 10 buah cabe keriting hijau
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai (memarkan)
- Siapkan 3 cm lengkuas (memarkan)
- Gunakan 2 sdm tauco medan (kalo gak ada make tauco apa aja boleh)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
Tauconya khusus make tauco medan, kebetulan mamiku kemarin abis pulkam, jadi saya dapet kiriman deh. Di Medan juga terkenal tauco kerang. Tauco cabe hijau, telur puyuh dan udang juga sangat sering dijumpai sebagai salah satu hidangan buffet di pesta. Hari ini kami memasak tauco kikil berikut ini resepnya.
Langkah-langkah membuat Tauco (Medan) Kikil:
- Potong potong tahu dan tempe sesuai selera, lalu goreng setengah matang. Sisihkan. Goreng kembang tahu sampai kecoklatan seperti kerupuk. Sisihkan.
- Iris semua bumbu. Lalu tumis sampai harum, masukkan daun salam, serai dan lengkuas. Aduk aduk sampai rata. Masukkan udang dan pete. Masak sampai setengah matang.
- Masukkan kikil. Tambahkan sedikit air. Lalu aduk sampai rata. Tambahkan tauco, masukkan garam gula dan penyedap rasa. Baru masukkan tahu, kembang tahu dan tempe. Koreksi rasa.
- Masak sampai matang dengan api sedang.
Tumis Tempe Kikil Masak Tauco enak lainnya. Tauco kikil Ade Daulay Bekasi Barat. Sajian kikil dengan bumbu tauco sudah siap disantap sebagai lauk makan anda bersama keluarga. Gantilah air dengan yang baru, lalu rebuslah kembali hingga airnya. KOMPAS.com — Tauco adalah kedelai fermentasi yang memiliki rasa serta aroma khas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Tauco (Medan) Kikil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
