ibu mengetahui kreativitas resep nasi bakar sambal teri yang lezat?. Cara merencanakannya memang . Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar sambal teri yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari nasi bakar sambal teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar sambal teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep spesial.
Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. The burned banana leaf produced a unique aroma upon the rice. The banana leaf package is opened upon consumption.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar sambal teri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Sambal Teri memakai 23 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Nasi Bakar Sambal Teri:
- Siapkan Nasi uduk:
- Ambil 2 gelas takar beras
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 sachet kara
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Air secukupnya seperti untuk memasak nasi biasa
- Gunakan Isian:
- Gunakan 100 gr teri
- Gunakan 10 buah cabai keriting
- Gunakan 15 buah cabai rawit
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 keping gula merah
- Siapkan 1/2-1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Tambahan :
- Gunakan 2 ikat daun kemangi
- Ambil Timun
- Ambil Tomat
- Gunakan Daun pisang
Ada banyak resep nasi bakar lezat dan enak untuk Anda buat. Nasi Bakar Sambel Teri. isi dengan nasi lumuri sambal diatasnya timpa dengan nasi lagi, gulung daun dan sematkan kedua ujung dengan tusuk gigi/lidi. ulangi sampai habis. bakar diatas pemanggang/teflon sampai daun terlihat kecoklatan. sajikan dengan lalapan atau lauk lainnya. dijamin satu gulung gak cukup . Tetapi umumnya orang memberikan isian dengan beragam pilihan. Ada yang mengisinya dengan suwiran ayam, ikan teri, cumi, udang, atau daging cincang yang diberi tambahan sambal.
Cara menyiapkan Nasi Bakar Sambal Teri:
- Nasi uduk :Siapkan bahan, cuci bersih beras. Campur semua bahan jadi satu di magic com, masak.
- Cuci bersih Teri, rendam sebentar untuk mengurangi rasa asin nya. Setelah itu goreng kering.
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum. Koreksi rasa. Kemudian masukkan Teri. Angkat.
- Ambil daun pisang. Taruh nasi uduk, Teri, kemangi, lalu nasi lagi.
- Kemudian gulung yang rapi seperti membuat lontong.
- Bakar nasi hingga harum. Angkat dan sajikan. Hm yummy 😍
Lihat juga resep Nasi Bakar ikan teri enak lainnya. Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi dan banyak lainnya. Memang untuk isian sendiri, nasi bakar ini cukup beragam bergantung kreativitas si pembuatnya. Makanan ini juga cocok disajikan dengan lalapan , sambal hingga lauk seperti tahu dan tempe goreng. Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu dan menggoreng teri nasinya.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat nasi bakar sambal teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
