mbak merasakan inspirasi resep tauco medan (cocok untuk makan sama lontong) yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tauco medan (cocok untuk makan sama lontong) yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco medan (cocok untuk makan sama lontong), pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan tauco medan (cocok untuk makan sama lontong) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan menjadi sangat enak.
Resep Tauco Medan (cocok untuk makan sama lontong). Gampang, simpel n cepat. 😅 Tauco Medan (cocok untuk makan sama lontong) Teman setia buat lontong 😁😂. Gampang, simpel n cepat. 😅 Mega Prasetyo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan tauco medan (cocok untuk makan sama lontong) sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Tauco Medan (cocok untuk makan sama lontong) menggunakan 14 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Tauco Medan (cocok untuk makan sama lontong):
- Siapkan 250 gr udang kecil
- Gunakan 100 gr cabe rawit (iris serong)
- Siapkan 100 gr cabe hijau besar (iris serong)
- Gunakan 1 papan tempe (potong petak kecil)
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 btg sereh (gepret)
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 ruas lengkuas (gepret)
- Ambil 1 sdt tauco medan
- Siapkan secukupnya gula merah
- Ambil secukupnya air
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
Cocok untuk makan siang dan malam. Rumah Makan Rangkuti Yang unik dari Lontong Medan adalah pemakaian udang dan tauco di dalamnya, sehingga rasa yang dihasilkan gurih dan nikmat. Untuk sayurnya sendiri pun bervariasi, ada labu, sayur nangka kuah kuning, sayur labu siam, wortel dan kacang panjang, dilengkapi pula dengan telur balado, rendang daging, kering tempe teri kacang dan kacang tanah goreng. Sepintas tampilan lontong medan nampak mirip dengan lontong cap go meh dan lontong sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Tauco Medan (cocok untuk makan sama lontong):
- Kupas udang dan buang kotoran nya yg ada di punggung..
- Tumis bawang merah n bawang putih sampai harum.. Lalu + udang masak sampai matang.. Setelah itu tambahkan cabe, daun salam, sereh, lengkuas n tempe tumis sampe layu..
- Setelah layu semua tambahkan air, gula merah dan tauco.. Masak sampai matang.. Tambahkan gula n garam..test rasa
- Nb : boleh pake gula merah atau kecap manis. Kalau tidak pake juga tidak masalah..
Makanan khas Medan ini terdiri dari lontong, sambal teri kacang, tauco, mie, bumbu kacang, sayuran, dan kerupuk. Makanan yang satu ini dapat ditemui dengan mudah di Kota Medan. Selain soto, lontong Medan juga merupakan menu sarapan yang ga bisa dilewatkan. Berbeda dengan lontong sayur Jakarta, aku pribadi jaaauh lebih menyukai lontong sayur Medan. Mungkin karena rasa kuah yang berbeda, ada taburan serundeng , dan sambel pedas yang menambah nikmat makan, jadi point utama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tauco Medan (cocok untuk makan sama lontong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!