Sedang melihat hal resep bakso ayam mercon puyu yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam mercon puyu yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari bakso ayam mercon puyu, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya keperluan menyiapkan bakso ayam mercon puyu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil spesial.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai bakso ayam mercon puyu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Ayam Mercon Puyu memakai 21 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Ayam Mercon Puyu:
- Ambil 1/2 kg daging ayam (dada)
- Sediakan 10 butir telur puyuh (rebus)
- Siapkan 1 butir telor ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 bks bumbu bakso mamasuka
- Ambil 1/2 sdm garam halus
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdm penyedap
- Ambil secukupnya Ladaku
- Gunakan 1 liter air (merebus)
- Siapkan 2 sdm minyak (rebusan)
- Ambil 7 buah cabe merah
- Ambil 3 buah cabe rawit besar
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap
- Gunakan 1/2 liter air (kuah)
- Ambil 1/4 ayam bertulang (potong kecil)
- Siapkan 1 bks mie indomie goreng atau bihun (sesuai selera)
- Siapkan 1/4 sawi putih (rebus)
- Sediakan 1/4 toge (rebus)
Cara membuat Bakso Ayam Mercon Puyu:
- Bersihkan ayam bagian dada ambil dagingnya saja potong kecil dan bagian tulang potong sisihkan. Haluskan daging ayam dengan cooper masukkan telur, bawang putih, garam, gula dan penyedap.
- Haluskan cabe dan bawang hingga menjadi sambal, kemudian cetak adonan ayam yg sdh dihaluskan tadi kedlam mangkuk kecil bentuk mangkuk lalu masukkan 1sdm sambal dan 2 telor puyuh rebus tutup kembali dg adonan lalu bentuk bulat dg sendok dan sisihkan (siapkan air rebusan ditambah 2sdm minyak biar kalis dan tidak lengket ya) setelah air rebusan mendidih masukkan bakso yg sudah terbentuk dg spatula/colet (lentur) hingga bakso mengapung dipermukaan air yg mendidih (sudah matang)
- Rebus sawi dan toge lalu tiriskan. Siapkan air rebusan masukkan potongan ayam bertulang sebagai kaldunya tambahkan bumbu bakso, garam, gula, lada dan penyedap. Rebus kuah hingga mendidih dan cek rasa.
- Siapkan dalam mangkuk dg rebusan sawi dan toge tambahkan bakso dan siram dengan kuah kaldunya. Siap disajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Bakso Ayam Mercon Puyu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
