Lagi menginginkan kreativitas resep perkedel kentang daging sapi yang lezat?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Perkedel kentang mix daging sapi Hari ini masak sop daging, Dikulkas masih ada stock daging idul adha kemarin, rencana kentangnya mau dimasukin kedalam sop biar jadi temen nya si wortel, qodarullaah sy dan suami kurang suka kentang klo dimasukkan ke sop, daripada mubazir ga kemakan, jadilah buat perkedel aja si kentang ini biar. Tak hanya berbahan dasar kentang saja, tetapi dengan campuran lainnya. Campurannya bisa berupa daging ayam, daging sapi, telur puyuh, tempe, mozzarella, udang, sarden, dan jamur.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari perkedel kentang daging sapi, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan perkedel kentang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel kentang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Perkedel Kentang Daging Sapi memakai 11 kumpulan bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel Kentang Daging Sapi:
- Ambil 500 gr Kentang (sesuai selera)
- Ambil 1 buah daun pre/seledri/daun bawang
- Gunakan 200 gr Daging Sapi (atau bisa juga kornet atau sosis sapi)
- Gunakan 3 Butir Telur Ayam
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung Bawang Merah
- Ambil 6 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 sdt Garam dan Gula (masing" ), bisa disesuaikan
- Gunakan Penyedap
- Sediakan Sedikit Pala (optional, bisa diskip saja ya)
- Ambil 1 1/2 sdt Merica
Bisa juga ditambah dengan cincangan daging sapi, ayam, kornet, atau bahkan jagung manis pipil. Dengan begini rasa perkedel akan menjadi lebih variatif. Bagaimana membuat perkedel daging atau ayam yang enak? Berikut ini kami berikan resep lengkapnya.
Cara membuat Perkedel Kentang Daging Sapi:
- Kupas kentang, potong menjadi 4 bagian (jangan terlalu kecil), lalu cuci hingga air tidak keruh
- Rajang daun bawang/seledri, sisihkan
- Goreng bawang ½ matang, tidak perlu diiris iris (bisa juga tanpa digoreng ya, tp saya lebih suka digoreng dulu). Lalu rebus daging sapi, lalu cincang bersama bawang yang telah digoreng (masukkan ke dalam chopper, cincang kasar saja ya, jadi jgn terlalu lama). Kalau saya, saya rebus dulu dagingnya.
- Goreng kentang, jangan sampe gosong ya, atau bisa juga dikukus. Selagi kentang masih panas, haluskan dengan ditumbuk/diuleg
- Campur kentang yang telah dihaluskan dengan daging sapi, daun bawang dan bumbu. Campurkan juga dengan 2 butir telur. Aduk rata. Bisa diincipi ya
- Bentuk perkedel sesuai yg diinginkan, kalau saya bulat lonjong gepeng saja :D
- Kocok lepas 1 butir telur. Goreng perkedel dengan dicelupkan terlebih dahulu ke dalam telur
- Sajikan. Bisa jadi kurang lebih 18 perkedel, tergantung besar kecilnya.
- Kalau saya sebagiannya saya simpan. Bisa di frozen atau disimpan di kulkas bawah, dengan digoreng setengah matang (atau warnanya coklat muda). Kalau mau makan tinggal dipanaskan sebentar ♡
Bisa juga ditambah dengan cincangan daging sapi, ayam, kornet, atau bahkan jagung manis pipil. Dengan begini rasa perkedel akan menjadi lebih variatif. Bagaimana cara membuat perkedel daging atau ayam yang enak? Berikut ini kami berikan resep lengkapnya. Bisa juga ditambah dengan cincangan daging sapi, ayam, kornet, atau bahkan jagung manis pipil.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
