ibu menemukan petunjuk resep nasi bakar rempah dgn ayam kemangi yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar rempah dgn ayam kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar rempah dgn ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan nasi bakar rempah dgn ayam kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan istimewa.
Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi - Nasi bakar merupakan salah satu menu makanan tradisional yang cukup sederhana, tetapi selalu menarik untuk dicicipi. Tidak hanya kuat dengan kesan alaminya karena menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasinya, tetapi bau hangus daun pisang yang terbakar juga menebarkan aroma nikmat yang pastinya menggugah selera nafsu makan anda. Nasi bakar merupakan nasi uduk yang diberi isian lalu dibungkus daun pisang dan dibakar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan nasi bakar rempah dgn ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Nasi Bakar Rempah dgn Ayam Kemangi memakai 31 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakar Rempah dgn Ayam Kemangi:
- Siapkan Bahan Nasi :
- Ambil 2,5 mug Beras
- Ambil 1/2 ruas ibu jari Jahe
- Siapkan 1/2 ruas ibu jari Lengkuas
- Siapkan 1 batang Serai
- Gunakan 1/4 sdt Ketumbar Bubuk
- Ambil 1/4 sdt Lada Bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Kunyit Bubuk
- Sediakan Sejumput Garam
- Gunakan 250-350 ml Santan (kenali & sesuaikan dgn beras yg digunakan)
- Sediakan Bahan Ayam Kemangi :
- Siapkan 50 gr Ayam, cincang
- Ambil Segenggam Daun Kemangi
- Sediakan 1 siung Baput, haluskan
- Sediakan 3 siung Bamer, haluskan
- Siapkan 5 bh Tomat Cherry, belah 2
- Sediakan 1 bh Cabe Merah, iris serong
- Ambil 3 bh Cabe Caplak Merah
- Siapkan 1 sdt Saos Tiram
- Gunakan Secukupnya Gula & Garam (koreksi rasa, sesuaikan)
- Ambil 100 ml Santan
- Siapkan 1 sdm Margarin, untuk menumis
- Siapkan Bahan Lainnya :
- Siapkan 5-6 lembar Daun Pisang (ukuran 20x20cm)
- Gunakan Seperlunya Tusuk Lidi
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Sayur Lalapan (sawi putih, kemangi, timun, tomat)
- Ambil Kerupuk
- Ambil Ikan Asin Goreng
- Gunakan Tempe Goreng
- Gunakan Sambal Teri
Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan. Taruh nasi diatas daun pisag lalu isi dengan ayam jamur tadi gulung rapi dan sematkan dengan tusuk gigi (seperti membuat lemper). Panaskan teflon, jika sudah panas bakar nasi yg telah di bungkus daun diatas teflon. Balik sekali saja selama di bakar.
Cara membuat Nasi Bakar Rempah dgn Ayam Kemangi:
- Proses beras terlebih dahulu, cuci bersih. Kemudian beri rempah nya. Tambahkan santan. Aduk. Lalu masak dengan rice cooker hingga matang. Setelah matang, aduk nasi nya agar tanak merata. Tutup lagi, tunggu 5-10 menit. Siap digunakan.
- Siapkan bahan isian nya. Jangan lupa haluskan bawang.
- Panaskan margarin, tumis bawang & saus tiram, gula & garam hingga harum. Masukkan ayam & santan. Aduk. Tunggu sampai mendidih & meresap. Terakhir masukkan irisan cabe, tomat, daun kemangi. Aduk. Koreksi rasa. Matikan api.
- Siapkan daun yg telah bersih, tuang secukupnya nasi & beri isian. Ratakan & gulung perlahan sambil dipadatkan. Kemudian, sematkan ke2 sisi nya. Lakukan hingga selesai. Panggang di atas wajan atau bisa juga dibakar di atas api kecil. Tunggu daun layu & harum. Angkat.
- Sajikan & photo cantik dulu sebelum dicomot heheðŸ¤
- Beneran enak😋
Setelah terbakar merata. matikan api dan nasi bakar siap dihidangkan. Nasi Merah Bakar Isi Ayam dengan citarasa rempah dari daun kemangi sangat pas untuk disajikan pada anggota keluarga anda disaat libur sekolah , kumpul bersama , arisan atau acara kumpul lainnya. Selamat mencoba kumpula resep olahan nasi lainnya yang dapat anda coba sendiri di rumah. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak nasi bakar rempah dgn ayam kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
