Anda sedang merasakan tentang resep pindang iga yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang . Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal pindang iga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pindang iga, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang iga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Pindang Iga: Sour and Spicy Beef Ribs Soup. These days, it has become quite popular in other regions in Indonesia. Sajian berkuah khas Palembang ini punya citarasa asam-pedas yang segar dan penggunaan bumbu yang kuat.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai pindang iga yang siap dikreasikan. Anda membuat Pindang Iga menggunakan 17 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Pindang Iga:
- Ambil Iga Sapi (potong2, rebus dng 2.5L air)
- Ambil Daun Salam
- Siapkan Serai (memarkan)
- Ambil Cabe Rawit Merah
- Gunakan Air Asam Jawa
- Siapkan Kecap Manis
- Siapkan Tomat (potong2)
- Gunakan Nanas (potong2)
- Ambil Daun Kemangi
- Sediakan Garam + Gula
- Gunakan Haluskan :
- Sediakan sg BaMer
- Sediakan Cabe Merah Keriting
- Ambil Cabe Rawit Merah
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Terasi / Udang Rebon
- Sediakan Tomat
Ilustrasi pindang iga. / Foto: Selerasa. JAKARTA - Bunda, bingung mengolah daging kurban? Tak perlu risau, banyak resep mudah dan nikmat yang dapat dibuat dengan bahan dasar daging sapi, salah satunya pindang iga. Sesuai dengan namanya, makanan ini terbuat dari daging iga.
Cara menyiapkan Pindang Iga:
- Masukan bumbu halus, daun salam, serai dan cabe kedalam rebusan iga, rebus bersama hingga semua bahan matang dan iga empuk (jika air berkurang bisa ditambahkan lagi dng air panas)
- Masukan nanas, garam, gula dan kecap manis, aduk rata, test rasa
- Tambahkan air asam jawa (disesuaikan saja)
- Masak hingga iga empuk dan bumbu meresap
- Menjelang diangkat masukan tomat
- Sajikan panas dengan taburan kemangi
Hidangkan lezatnya sajian pindang tulang iga khas Palembang ini ditengah keluarga dan sajikan selagi masih hangat. Demikian resep membuat sajian pindang tulang iga khas Palembang, semoga resep ini bermanfaat. Jangan lupa bagikan resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda. KOMPAS.com - Pindang tak cuma bisa dibuat dengan bahan ikan. Sajian khas Palembang ini juga bisa dibuat dengan tulang iga sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
