mbak menginginkan hal resep nasi bakar tongkol suwir yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal nasi bakar tongkol suwir yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Nasi Bakar Tongkol yang gurih dan menggugah selera. Gurihnya nasi bakar yang dipadu dengan ikan tongkol membuat aromanya semakin sedap dan nikmat ketika disantap. Sajian ini bisa disajikan sebagai salah satu menu harian di rumah, ataupun sebagai bekal untuk makan siang dikantor.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tongkol suwir, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan nasi bakar tongkol suwir paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil sangat membuat ketagihan.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar tongkol suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar Tongkol Suwir menggunakan 19 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakar Tongkol Suwir:
- Gunakan Bahan Nasi :
- Sediakan 3 Siung bawang Putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun Salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 100 Ml santan instant
- Ambil Bahan Isian
- Gunakan 3 Bungkus Ikan Tongkol keranjang
- Siapkan 50 ml santan instant
- Siapkan 8 Buah Cabe merah kriting
- Ambil 3 buah Cabe rawit merah
- Ambil 8 siung bawang Merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
Keunikannya terletak pada daun pisang yang membungkus nasi, membuat aromanya lebih menggugah selera. Apalagi, ditambahkan tongkol suwir di dalamnya, dijamin makin nagih. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena. Giliran liat ayahnya makan, dia abis banyak lhoo.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Tongkol Suwir:
- Siapkan bahan2 untuk Nasi nya, potong2 bumbu, kemudian tumis semua bumbu sampai matang (berbau harum). Cuci bersih beras.
- Setelah beras dicuci masukkan santan instant dan bumbu yang sudah di tumis, tambahkan air seperti biasa bila memasak Nasi di rice cooker. Masak hingga beras menjadi Nasi (matang)
- Sambil menunggu beras dimasak, Kita siapkan. Bahan2 untuk membuat isian Nasi bakar. Potong2 kasar bawang bombay dan sereh, pisahkan daun kemangi dari barangnya (ambil daunnya saja) kemudian ulek kasar cabe, bawang dan Jahe.
- Goreng Tongkol sampai matang, kemudian suir2, sisihkan. Panaskan wajan tumis semua bumbu sampai matang,kemudian masukkan santan, aduk rata, Setelah santan mendidih masukkan Tongkol suit, aduk rata biarkan hingga bumbu meresap.
- Setelah bumbu sedikit mengering, masukkan daun kemangi, aduk rata, angkat sisihkan. Siapkan daun pisang yg sdh di bersihkan kemudian bakar sebentar diatas api agar daun lentur. Oleskan sedikit minyak Pada daun sebelum meletakan Nasi. Ambil Nasi sekitar 1 Sendok nasi kemudian ratakan taruh isian tonggol ditengah Nasi.
- Setelah itu, Bungkus Nasi seperti membungkus lontong. Kemudian bakar Nasi sampai daun kecoklatan terbakar. Selama proses membakar jangan lupa Nasi dibolak balik supaya tidak gosong. Setelah semua matang, Setelah Nasi bakar matang, sajikan dengan Tempe kemul, Selamat menikmati 😉🤤
Alhamdulillah 😄 Berhubung bnyk yg tanya, aq share resepnya yaa. Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus Kukus nasi sampai matang sekitar setengah jam. Untuk membuat tumis ikan tongkol, bakar ikan tongkol yang telah dibaluri air jeruk nipis, garam dan merica bubuk hingga matang. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan kemudian tumis dalam wajan yang terisi minyak panas sampai wangi aroma sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar tongkol suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
