Paru sambal sos tiram
Paru sambal sos tiram

Sedang mencari ide resep paru sambal sos tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal paru sambal sos tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Masuk sos tiram, air asam jawa, gula dan garam. Popia Sira Sambal dan sos popia biasa yang sedap ! Resepi Sayur Bayam Goreng Sos Tiram, masakkan ringkas yang sangat sedap jika digandingkan dengan lauk seperti ikan goreng dan sambal belacan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paru sambal sos tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan paru sambal sos tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat paru sambal sos tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Paru sambal sos tiram menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Paru sambal sos tiram:
  1. Sediakan Limpa
  2. Gunakan 4 sudu Minyak masak
  3. Siapkan 2 sudu Cili boh
  4. Siapkan 4 biji Cili padi (belah dua)
  5. Siapkan 2 ulas bwg putih (hiris)
  6. Ambil 1 biji bwg bsr (hiris)
  7. Ambil 3 sudu Sos tiram
  8. Gunakan 1 sudu Sos cili

Sos tiram memerihalkan beberapa sos dibuat dengan tiram masakan. Yang paling biasa digunakan ialah perasa moden berwarna perang gelap likat diperbuat daripada gula, garam dan air dipekatkan dengan tepung jagung, berperisa dengan sedikit intipati atau ekstrak tiram. "Aduh terliur pulak tengok sambal hitam ni lalu dekat wall tadi. Kalau tengok mak buat selalunya mau berejam lamanya…". Sesekali tu teringin juga nak makan sambal hitam ni.

Langkah-langkah menyiapkan Paru sambal sos tiram:
  1. Limpa potong nipis2, rebus & toskan. Kemudian goreng limpa sampai garing
  2. Bwg bsr, bwg putih, cili padi yg dh di hiris, sos tiram, sos cili
  3. Tumis cili boh, kemudian masukkan bwg bsr, bwg putih, cili padi, sos tiram & sos cili. Kemudian masukkan limpa yg telah di goreng tadi. Gaul sebati kan.
  4. Siap utk di hidang bersama nasi panas 😁

Kalau ikut resepi sambal hitam original sememangnya kena masak belimbing tu berjam-jam lamanya. Masukkan ikan bilis, sos tiram, air asam jawa, garam dan gula secukup rasa. Kemudian masukkan terung pipit dan masak sehingga terung lembut. Paru Sambal Berlado ni bukan sahaja sedap dimakan dengan nasi lemak, mee hoon tetapi juga saya makan dengan lontong yang juga sangat sedap. Rahsia mendapat gorengan rangup adalah menggunakan api besar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat paru sambal sos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!