Sayur terong Batak tauco Medan
Sayur terong Batak tauco Medan

saudara menginginkan kreativitas resep sayur terong batak tauco medan yang unik?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur terong batak tauco medan yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

Sayur terong Batak tauco Medan Terong Batak ini kesukaan suami tercinta. Jadi setiap akhir minggu aku selalu buat sayur ini, rasanya pedas-pedas segar gimana gitu. Terong Batak ini kesukaan suami tercinta.

paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur terong batak tauco medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya hendak menyiapkan sayur terong batak tauco medan paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian paling enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan sayur terong batak tauco medan sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Sayur terong Batak tauco Medan menggunakan 13 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur terong Batak tauco Medan:
  1. Ambil 250 gr terong batak, iris miring bagi 3
  2. Sediakan 250 gr udang, buang kepalanya, kupas sisakan ekornya
  3. Gunakan 1 tahu china besar, potong kotak2 lalu goreng sisihkan
  4. Gunakan 6 siung bawang merah, iris tipis
  5. Siapkan 4 bawang putih, iris tipis
  6. Ambil 6 cabe merah, iris serong
  7. Ambil 6 cabe hijau, iris serong
  8. Ambil 2 cabe rawit merah, iris 2
  9. Sediakan 2 cm lengkuas, iris lalu geprek
  10. Siapkan 2 lembar daun salam
  11. Siapkan 2 sdm tauco Medan, selera
  12. Ambil 1 batang sereh, potong 2, lalu geprek
  13. Sediakan Garam, gula merah, penyedap rasa ayam secukupnya bila suka

Cara Membuat: Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah halus, lengkuas, sereh, salam, jahe, kecombrang, dan pete sampai layu ke dalam penggorengan. Tambahkan irisan cabe hijau dan cabe merah, tomat, belimbing sayur. Cara Memasak Tumis Terong Kacang Panjang Bumbu Tauco Khas Medan yang Sederhana dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Terong Kacang Panjang. Langkah pertama, bersihkan terlebih dahulu terong yang telah disiapkan.

Cara membuat Sayur terong Batak tauco Medan:
  1. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe rawit, lengkuas, daun salam dan sereh.
  2. Masukkan udang, setengah matang lalu masukkan tahu yg sudah digoreng, tauco medan lalu tambahkan air secukupnya, tunggu mendidih.
  3. Setelah mendidih dan udang matang masukkan irisan terong batak dan cabe hijau, tambahkan air secukupnya.
  4. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa ayam dan air secukupnya.
  5. Koreksi rasa, setelah air agak meresap dan terong matang, angkat…siap dihidangkan.
  6. Selamat mencoba…

Eits!! jangan salah, sebelum sampai pada TMT saya akan jelaskan dulu apa itu Terong Medan. Dikatakan Terong Medan karena banyak tumbuh di Medan atau Sumatera Utara persisnya di Kabupaten Langkat. Karena itu petani setempat ada juga yang menyebutnya dengan Terong Batak. Tahu dan tempe jarang dijual di tempat kami, dan sekalinya dimasak pasti luar biasa senangnya. Ada terong dan kacang panjang di depan rumah dan ada udang di Danau Toba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur terong batak tauco medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!