sampeyan mencari buah pikiran resep pempek endul tanpa dos (ikan) yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal pempek endul tanpa dos (ikan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Kamu tetap bisa membuat pempek tanpa ikan.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek endul tanpa dos (ikan), awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau keperluan menyiapkan pempek endul tanpa dos (ikan) top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil paling enak.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek endul tanpa dos (ikan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Endul tanpa dos (ikan) memakai 23 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Pempek Endul tanpa dos (ikan):
- Gunakan Bahan pempek
- Ambil air
- Sediakan tepung tapioka
- Ambil tepung terigu
- Gunakan bawang putih
- Ambil telur ayam
- Sediakan garam
- Ambil kaldu bubuk
- Ambil Bahan Cuko
- Gunakan air
- Gunakan gula merah
- Ambil asam jawa
- Ambil gula pasir
- Gunakan garam
- Siapkan kaldu bubuk
- Sediakan bawang putih
- Siapkan cabai rawit setan
- Gunakan cabai merah keriting
- Ambil Bahan isian
- Siapkan telur kocok lepas
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan Timun
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Here is how you cook that. Berikut resep pempel dos tanpa ikan yang praktis dan mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Endul tanpa dos (ikan):
- Cara membuat cuko : haluskan cabai rawit, cabe keriting, dan bawang putih, sisihkan. Sisir halus gula merah, sisihkan. Larutkan asam jawa dengan 3 sdm air panas di wadah kecil, sisihkan.
- Masukkan air dalam panci. Masukkan gula merah yg sudah disisir tadi. Nyalakan kompor dg api sedang. Masukkan bumbu halus, garam, asam jawa, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sampai mendidih. Setelah mendidih cek rasa. Sisihkan. Tunggu sedikit hangat saring. (Untuk cuko sebenarnya lebih enak didiamkan dulu semalaman. Jika mau didiamkan jangan disaring dulu ya)
- Cara membuat Pempek : Haluskan bawang putih. Sisihkan
- Siapkan teflon. Tuang air ke dalamnya. Masukkan bawang putih, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata
- Nyalakan kompor dengan api kecil (cek rasa). Aduk sampai mengental. Setelah mengental matikan kompor Sisihkan sampai hangat
- Setelah adonan hangat, masukkan telur aduk. Kemudian masukkan tepung tapioka. Aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
- Siapkan terigu diwadah kecil. Baluri tangan sebelum memegang adonan. Bentuk adonan memanjang, lubangi tengahnya supaya bisa diisi dengan telur. Masukkan kocokkan telur ke dalam adonan tersebut. Rekatkan adonan agar isian telur tidak keluar (ini untuk bentuk kapal selam)
- Untuk bentuk lenjer, baluri tangan dengan tepung terigu. Bentuk adonan memanjang, tekan2 ujung atas dan bawahnya. Lakukan hingga adonan abis
- Setelah adonan selesai, siapkan air dalam panci untuk merebus. Nyalakan kompor dengan api sedang. Setelah air mendidih tambahkan minyak sedikit, masukkan adonan yg telah dibentuk. Rebus pempek sampai mengapung. Setelah semua mengapung, angkat dan tiriskan. Matikan kompor
- Siapkan minyak goreng dalam wajan. Nyalakan kompor dengan api kecil. Goreng pempek sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- Potong2 pempek sesuai selera. Siapkan piring/mangkok. Masukkan potongan pempek. Kemudian masukkan irisan timun. Tuang kuah cuko secukupnya. Sajikan
Pempek merupakan kuliner yang sangat terkenal dari Kota Palembang, Sumatera Selatan. Nama pempek DOS memang terdengar unik. Nama ini ternyata diambil karena saat menggoreng, pempek ini akan mengeluarkan letupan berbunyi 'dos.dos.dos'. Lihat juga resep Pempek Dos sedikit Ikan enak lainnya. Sedang mencari ide resep pempek dos (tanpa ikan) simple yang unik?
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan pempek endul tanpa dos (ikan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
