ibu menggali inspirasi resep nasi bakar empal daging yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar empal daging yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas hingga harum. Masukkan jamur, cabai merah, air, kecap manis, lada, garam masak sampai semua bahan matang. Bawakan bekal yang spesial untuk orang terkasih Misalnya nasi bakar empal daging - Food - Okezone Lifestyle Menikmati nasi bakar pun tak perlu harus pergi ke restoran.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar empal daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar empal daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar empal daging sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Empal Daging menggunakan 23 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Nasi Bakar Empal Daging:
- Gunakan 300 gr daging sapi cincang
- Gunakan 1 buah bombai, cincang
- Ambil 10 daun bawang kecil, iris2
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Ambil 5 bj cengkeh
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 cm jahe, memarkan
- Gunakan 3 btg serai, memarkan
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu dihaluskan:
- Siapkan 1 bonggol bawang putih
- Ambil 5 cabai merah
- Siapkan 5 cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 buah tomat besar
- Siapkan Secukupnya garam & merica
- Siapkan Bahan nasi:
- Sediakan 300 gr beras
- Ambil 500 ml santan kental
- Siapkan 2 lbr daun pandan
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg serai, memarkan
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan Daun kemangi
Sambil menunggu daging, siapkan air santan di dalam wajan. Setelah itu larutkan gula merah dan asam jawa dengan. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Karena berbumbu, nasi bakar menjadi lebih gurih walaupun disantap tanpa lauk, namun biasanya didalamnya sudah diisi ikan teri, udang, cumi, empal, ayam filet atau daging cincang yang ditambah sambal dan daun kemangi.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Empal Daging:
- Setelah beras di cuci, tambahkan daun pandan, serai, daun salam dan santan (boleh kasih garam secukupnya), masak dengan rice cooker hingga matang.
- Panaskan 2 sdm minyak dan tumis bumbu yang di haluskan hingga matang. Setelah itu tambahkan daging giling bersama cengkih, kayu manis, daun salam, serai, jahe, kemudian aduk hingga matang.
- Setelah daging matang tambahkan bombai dan daun bawang, sambil tambahkan kecap manis. Koreksi rasa, tambahkan garam dan merica. Aduk lagi hingga matang
- Siapkan daun pisang sesuai dengan teflon untuk membakar, cuci dan keringkan. Isi dengan nasi terlebih dahulu.
- Kemudian beri daun kemangi di atasnya, setelah itu tambahkan daging.
- Gulung daun pisang hingga tertutup, kunci bagian bawah terlebih dahulu. Semat dengan tusuk gigi. Kemudiam ratakan bagian lainya dg sendok dan semat juga dengan tusuk gigi.
- Bakar di atas teflon sambil di bolak balik hingga berbau wangi. Selamat mencoba😁
Tiap bingung mau makan siang, ingat saja Nasi Bakar enak di Jakarta. Nasi yang dibumbui dengan rempah-rempah dan dibungkus dengan daun pisang ini paling mantap disandingkan dengan beragam menu yang Indonesia banget, seperti teri, ikan peda, cakalang, ayam, dan masih banyak lagi. Aroma daun pisang yang terbakar meninggalkan wangi yang unik di setiap suapan nasi. resep nasi bakar empal. Ibu dulu sering masak ini sebagai salah satu andalan olahan daging yg gak bikin ribet. Rasanya manis-manis gurih bisa buat teman ngabisin nasi sepiring penuh.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Empal Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
