Sedang mengetahui tentang resep tekwan dos (tanpa ikan) yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal tekwan dos (tanpa ikan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tekwan sagu enak lainnya. Resep Tekwan Palembang Tanpa Ikan Juga Nikmat, Lho! Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari tekwan dos (tanpa ikan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ada hal menyiapkan tekwan dos (tanpa ikan) top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian orang banyak suka.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah tekwan dos (tanpa ikan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tekwan Dos (tanpa ikan) memakai 27 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Tekwan Dos (tanpa ikan):
- Sediakan 150 gr terigu
- Siapkan 150 gr tapioka
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan 1 sdm ebi bubuk
- Siapkan 1 sdt bw putih halus
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Kuah:
- Ambil 5 bh bw merah
- Siapkan 3 bh bw putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdm ebi bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam gula
- Gunakan 1/2 bh bengkuang, iris memanjang
- Sediakan 4 bh jamur kuping, rendam hingga mengembang, lalu iris
- Gunakan 1 ltr air
- Gunakan Secukupnya minyak
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Soun, rendam hingga mengembang
- Ambil Cacahan timun
- Ambil Seledri
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Sambal rawit
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Jeruk nipis/cuka
Tekwan Dos (tanpa ikan) Ini jajanan receh tapi enak loh. tekwan dos alias tanpa ikan. Saya tambahin ebi bubuk untuk dapatkan wangi dan gurihnya. Selamat mencoba 👌 #cookpadcommunity_pekanbaru Pradita's Food. Ikut majelis taklim, konsumsinya tekwan.penasaran ini makanan apa dan bagaimana.
Cara membuat Tekwan Dos (tanpa ikan):
- Didihkan air dipanci. Sementara itu dalam wadah, campurkan terigu dengan bw putih, kaldu bubuk, merica dan garam. Aduk hingga rata. Setelah air mendidih, tuangkan ke tepung. Aduk cepat hingga rata dan adonan mengental. Biarkan hangat. Tambahkan bubuk ebi, aduk rata.
- Masukkan tapioka, aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa dibentuk. Baluri tangan dengan tapioka agar tdk lengket.
- Didihkan air di panci. Tambahkan sedikit minyak. Ambil secubit adonan, masukkan ke panci. Masak hingga mengapung. Angkat tiriskan.
- Haluskan duo bawang, jahe dan ebi. Tumis hingga harum. Tambahkan jamur kuping dan bengkuang. Masukkan air, kaldu bubuk, garam gula. Masak hingga mendidih dan matang. Cek rasa.
- Penyajian: Siapkan mangkuk. Tata soun, tekwan sesuai selera. Tuang kuahnya. Taburi seledri, bw goreng dan cacahan timun. Sajikan dengan kecap manis, sambal rawit dan jeruk nipis/cuka. Suegerrr, geess!
Resep Tekwan - Tekwan merupakan makanan yang berasal dari Indonesia tepatnya di daerah Palembang. Menu makanan ini terbuat dari campuran daging ikan dan tepung tapioka yang dibentuk berupa bulatan-bulatan kecil, dan dihidangkan dalam kuah udang. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Body yang terbuat dari stainless steel yang kuat dan tahan lama, sangat aman digunakan tanpa merusak nutrisi. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak tekwan dos (tanpa ikan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
