Anda sedang terfikir hal resep sambal teri yang menggiurkan?. Cara memulainya memang . semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal teri yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan menjadi sangat enak.
Rub the chili peppers and the chopped onions and add tomato paste. Sambal teri lado A specialty of Padang in Sumatra, it is a fried sambal made with peppers, tomatoes, shallots, spices and salted anchovies (ikan teri). Sambal tomato Close to sambal tumis but with crushed tomato and sugar.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan sambal teri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Teri menggunakan 12 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Sambal Teri:
- Siapkan 1 gengam Teri dGoreng
- Sediakan 1 sdm Gula Merah
- Ambil Sejumput Garam
- Siapkan 1 sdt Totole
- Siapkan 1 buah Tomat Iris
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 7 buah Cabe Merah Kering
- Sediakan 2 buah Cabe Merah Besar
- Ambil 11 buah Cabe Rawit Merah
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 biji Asam Tanpa Biji
Alhasil dibikin sambal aja yang praktis๐๐๐ Terpenting tetep harus pedes ya kalo gak bojo bisa ngomel๐๐๐ Dimakan pake nasi anget aja udah enak banget, apalagi pake telur dadar, lalapan, ayam goren. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho. Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya.
step by step membuat Sambal Teri:
- Bersihkan Teri dan Goreng
- Rendam Cabe Kering dgn Air Panas dan Haluskan Bersama Bahan Lain
- Tumis Bumbu Halus Sampai Harum dan Tambahkan Bumbu
- Masukkan Tomat dan Teri Goreng
- Sambal Teri Siap dSajikan
Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba! Lihat juga resep Sambal Teri enak lainnya. Perlu Anda tahu bahwa ada banyak jenis sambal yang bisa dibuat, seperti sambal terasi, sambal goreng, sambal ijo, dan sambal mattah. Berbeda dengan sambal yang dibuat dari cabe merah, sambal ijo teri Medan ini dibuat dari cabe hijau yang rasanya juga tak kalah lezat. Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan sambal teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!