saudara mengetahui tentang resep semur ayam ala abang mie ayam yang unik?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam ala abang mie ayam yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Ayam Ala abang Mie ayam enak lainnya. Resep Semur Ayam Ala abang Mie ayam. Kebetulan sedang bersama si adek di desa.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam ala abang mie ayam, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya hendak menyiapkan semur ayam ala abang mie ayam top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan semur ayam ala abang mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam Ala abang Mie ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Semur Ayam Ala abang Mie ayam:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Ambil 2 gelas air
- Sediakan secukupnya Minyak
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Siapkan 1/2 bagian gula jawa
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/3 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1/3 sdt kaldu bubuk
- Ambil 5 sdm kecap manis
Setiap pedagang mie ayam selalu memiliki resep sendiri tentang tumisan ayam. Ada yang menyajikan dengan ayam semur, ayam kecap ataupun ayam kukus. Bentuk pada ayamnya juga bisa dibuat berbeda. Bisa dipotong, di cincang halus ataupun di suwir.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Ala abang Mie ayam:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus dg campuran daun salam, ketumbar dan kunyit
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan daun jeruk
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum dg api kecil
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan air. Besarkan api
- Masukkan rebusan ayam dan tambahkan kecap manis. Koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih beberapa saat dan air sedikit surut
Cara pembuatan topping/tumisan ayam menentukan sebuah cita rasa. Mie ayam jadi comfort food banyak orang Indonesia, apalagi yang dijual di kaki lima. Biasanya menggunakan gerobak dimana penjual mie ayam disebut 'abang-abang'. Padahal ayam kecap ala abang² mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Mau bikin mie ayam sendiri ala abang-abang, bisa kok, yang paling wajib itu racikan ayam kecap, wajib enak,,, kali ini saya bagikan rahasia ayam kecap enak.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Ala abang Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
