Lagi menggali hal resep nasi bakar gila yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal nasi bakar gila yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini saya berbagi resep nasi bakar ayam pedas.rasanya enaksekali.nasinya gurih dintambah lauk dalamnya ayam suwir dan jg Pet. Nasi gila adalah salah satu makanan yang terkenal di ibu kota Indonesia yaitu Kota Jakarta. Pada dasarnya konsep makanan nasi gila ini mirip dengan nasi goreng bahkan bisa mirip nasi rendang, namun ada sedikit berbeda pada beberapa tahapan memasaknya.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari nasi bakar gila, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan nasi bakar gila yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan spesial.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar gila yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Nasi Bakar Gila menggunakan 19 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Nasi Bakar Gila:
- Ambil 2 cup beras, cuci, masak seperti biasa
- Sediakan 100 gr daging ayam, iris tipis
- Ambil 2 butir telur ayam
- Sediakan 50 gr jamur tiram, buang tangkai, iris
- Siapkan 1 buah jagung manis, sisir
- Sediakan 2 sdm margarin utk menumis
- Ambil Bumbu iris
- Sediakan 6 siung bawang merah, iris
- Sediakan 4 siung bawang putih, iris
- Sediakan 3 batang bawang prei, iris
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan Seasoning
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada hitam
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Secukupnya daun pisang, layukan
Nasi bakar di sini dijual dalam bentuk paketan dengan lauk yang terdiri dari nasi bakar, serundeng jambang, tempe, perkedel jagung, lalapan, dan sambal. Nasi bakar adalah salah satu menu eksotis Indonesia yang tidak diketahui secara pasti waktu dan tempat pertama kali kemunculannya. Pada umumnya nasi bakar adalah nasi berbumbu santan (nasi uduk, nasi liwet) yang dibungkus dengan daun pisang layaknya nasi timbel, dengan bentuk sama maupun sedikit berbeda dengan nasi timbel. Tiap bingung mau makan siang, ingat saja Nasi Bakar enak di Jakarta.
Cara menyiapkan Nasi Bakar Gila:
- Siapkan semua bahan iris, masukkan margarin, tumis bawang merah dan putih hingga wangi. Selanjutnya masukkan irisan daging ayam, masak hingga berubah warna
- Setelah ayam berubah warna, pinggirkan, lalu masukkan telur, orak arik hingga matang. Pinggirkan lagi, masukkan jagung dan jamur tiram, tambahkan margarin jika perlu, aduk rata
- Masukkan seasoning, aduk rata, koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas, masukkan irisan bawang prei dan cabe rawir sesaat sebelum kompor dimatikan.Karena anak2 ikut makan, maka cabe rawit tidak sy iris dan masuk belakangan.
- Daun yang sudah dilayukan, dilap dengan kain bersiih. Ambil secukupnya nasi, beri topping ayam dkk, rapikan, bungkus, lalu semat dengan lidi. Lakukan hingga habis.
- Oles permukaan bungkusan timbal balik dengan minyak goreng agar daun tidak mudah gosong, panggang di teflon. Sajikan hangat..
Nasi yang dibumbui dengan rempah-rempah dan dibungkus dengan daun pisang ini paling mantap disandingkan dengan beragam menu yang Indonesia banget, seperti teri, ikan peda, cakalang, ayam, dan masih banyak lagi. Aroma daun pisang yang terbakar meninggalkan wangi yang unik di setiap suapan nasi. Resep nasi goreng gila perlu disimak terlebih dahulu, kalaupun tertarik dapat langsung dipersiapkan bahan beserta bumbunya. Siapa tahu setelah nanti tersaji dimeja, anggota keluarga menjadi tertarik karena bentuk serta aromanya, maklum ini sangat berbeda dengan nasi goreng biasa. Apalagi dengan adanya tambahan tumisan sayur, ati ampela, bakso dan suwiran ayam yang menjadikannya lebih menarik.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Nasi Bakar Gila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
