saudara mencari inspirasi resep 244. sambal terong teri yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal 244. sambal terong teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal terong ikan teri enak lainnya. Kamu bisa buat sambal terong yang dicampur dengan teri. Baca Juga: Wajib Tahu, Inilah yang Dipakai Oleh Manusia Sebelum Kertas Toilet Ditemukan.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 244. sambal terong teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya ingin menyiapkan 244. sambal terong teri top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 244. sambal terong teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat 244. Sambal Terong Teri memakai 17 bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 244. Sambal Terong Teri:
- Siapkan 1 bh terong ungu besar
- Ambil 50 gr teri
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 3 sdm minyak goreng utk menumis
- Gunakan 150 ml minyak goreng utk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 10 bh cabai merah keriting
- Sediakan 6 bh cabai rawit merah
- Gunakan 6 bh cabai rawit hijau (skip)
- Sediakan 1 bh tomat hijau (skip)
Resep sambal goreng terong ungu teri ini berwarna kecoklatan karena penambahan kecap manis dan terong yang digoreng kering kecoklatan yang membuat rasa khas terong lebih lama terasa di lidah. Bagi pencinta olahan terong, resep kali ini dapat menambah variasi masakan olahan terong serta menambah daftar resep masakan sederhana lainnya. Karena Kita akan membuat yang ekstra pedas dan bikin meledak di mulut. Tapi untuk Anda yang kurang suka pedas jangan khawatir, cukup dikurangi saja takaran atau jumlah cabe rawitnya.
Langkah-langkah menyiapkan 244. Sambal Terong Teri:
- Potong-potong terong sesuai selera lalu rendam dalam air agar tidak berubah warna. Rendam teri dengan air panas minimal 15 menit, lalu cuci bersih. Blender bahan bumbu hingga halus.
- Goreng terong sebentar dengan sedikit minyak goreng. Goreng juga terinya dengan minyak bekas menggoreng terong tadi. Tiriskan. Sisihkan.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk. Jika dedaunan sudah layu masukkan terong dan teri aduk rata. Cek rasa. Angkat. Siap disajikan.
Tambahkan ikan teri, aduk rata dan masak hingga ikan teri cukup empuk. Tambahkan terong ke dalam wajan, aduk rata bersama bumbu. Tambahkan sedikit air panas agar terong cepat matang. Tambahkan buat tomat, masak semua bahan hingga tomat matang dan layu. Resep Balado Terong - Terong yang dimasak dengan bumbu balado ini sebenarnya merupakan kategori masakan rumahan yang sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan 244. Sambal Terong Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
