Anda sedang terfikir tentang resep 8sayur terong hijau tauco medan yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 8sayur terong hijau tauco medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Terong Medan cabai hijau pas gak pedes. Resep Terung Jari Tauco Khas Medan dan Sekitarnya. #MasakanSumatera. Suka dengan masakan terung jari tauco yang banyak diolah masyarakat Medan dan sekitarnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 8sayur terong hijau tauco medan, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau keperluan menyiapkan 8sayur terong hijau tauco medan top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan istimewa.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai 8sayur terong hijau tauco medan yang siap dikreasikan. Anda membuat 8Sayur Terong Hijau Tauco Medan memakai 19 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 8Sayur Terong Hijau Tauco Medan:
- Siapkan 300 gr terong hijau (bersihkan, iris serong)
- Siapkan 250 gr tahu putih (potong dadu)
- Gunakan 1/2 papan tempe (potong dadu)
- Ambil 100 gr udang basah/kering (buang kulit dan kepala)
- Siapkan 1500 ml air
- Sediakan Bumbu Iris :
- Gunakan 10 buah cabe hijau (iris2)
- Sediakan 7 siung bawang merah (iris2)
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris2)
- Sediakan 5 buah cabe rawit keriting (iris2)
- Gunakan Bahan Pendukung :
- Siapkan 2 buah daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai (digeprek)
- Ambil 3 buah daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Siapkan 3 sdm tauco medan
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula
- Gunakan Minyak goreng
Adalah hal yang wajar, karena mayoritas terong yang banyak dijumpai adalah Terong Ungu, Terong Bulat Ungu juga Terong Bulat Hijau, sedangkan Terong Medan bentuknya jauh lebih kecil dari Terong Ungu dengan warna hijau, meskipun sebenarnya masih banyak jenis-jenis terong lainnya. Catatan Penting : Tauco adalah hasil fermentasi kacang kedelai kuning dengan garam konsentrat jadi rasanya sudah sangat asin. Resep Masak dan Cara Memasak Tumis Terong Kacang Panjang Bumbu Tauco Khas Medan yang Sederhana dan Enak. Menu masakan berbahan dasar terong terkadang memang kurang diminati.
step by step menyiapkan 8Sayur Terong Hijau Tauco Medan:
- Siapkan bahan2. Potong2 dadu tahu dan tempe, goreng hingga mateng. Sisihkan.
- Tumis semua bumbu iris hingga harum, lanjut masukkan semua bahan pendukung.
- Masukkan irisan sayur terong, potongan tahu & tempe yg sudah digoreng, udang dan tauco medan. Tambahkan air, aduk rata.
- Beri garam dan gula. Masak hingga matang. Cek rasa. Sajikan.
Namun meskipun begitu, olahan terong yang dicampur dengan bumbu tauco ini bisa anda coba buat di. Cara Memasak Tumis Terong Kacang Panjang Bumbu Tauco Khas Medan yang Sederhana dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Terong Kacang Panjang. Langkah pertama, bersihkan terlebih dahulu terong yang telah disiapkan. Halo guys, kali ini saya membuat masakan sederhana dari bahan terong hijau dan kacang panjang. Meskipun sederhana, kalau dimasak dengan teknik yang tepat dan bumbu yang pas, akan menghasilkan cita.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak 8sayur terong hijau tauco medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!