Anda sedang menemukan tentang resep terong teri sambal ijo yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong teri sambal ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari terong teri sambal ijo, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan terong teri sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Terong Teri Sambal Lado Mudo enak lainnya. Sambal Ijo Teri Sambal Ijo/Sambal Lado Mudo or green chillies sambal is a typical sambal from Padang , West Sumatra. If you ever go to Padang or Minang restaurant, you will find it as one of their main menu.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat terong teri sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Terong Teri Sambal Ijo menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Terong Teri Sambal Ijo:
- Sediakan 2 buah terong ungu
- Sediakan 70 gr teri Medan (resep asli 50 gr)
- Siapkan 5 sdm minyak sayur untuk menumis bumbu
- Sediakan 1/2 sdm air perasan jeruk nipis
- Gunakan 50 ml air matang (tambahan saya)
- Sediakan Bumbu-bumbu:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabai hijau
- Siapkan 4 buah cabai rawit hijau
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 3/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
Sambal teri pedas. teri, cabe rawit, air, Minyak untuk menggoreng, garam, royco, bawang merah. Dulu diblitar ikut sodara, suka masak ini. Resep Terong Goreng Sambal Teri Serai yang Pedasnya Mantap.. sayur sup, atau tumisan sayuran hijau yang simpel. Sajikan resep Terong Goreng Sambal Teri Serai sebagai lauk andalan sehari-hari yang selalu bikin semua anggota keluarga semangat bersantap.
Cara menyiapkan Terong Teri Sambal Ijo:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih terong, potong-potong lalu rendam kurang lebih 10 menit dengan air yang ditambahkan sedikit garam. Setelah itu cuci kembali. Rendam teri dengan air panas selama 5 menit setelah itu bilas kembali.
- Kemudian goreng terong dan teri sampai matang, setelah itu angkat dan tiriskan
- Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabai hijau, rawit hijau dan tomat. Setelah itu panaskan minyak sayur lalu tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang. Lalu beri air matang dan air perasan jeruk nipis, aduk rata.
- Setelah itu masukkan terong dan teri-nya. Aduk rata kembali. Tes rasa. Masak sampai bumbu meresap. Setelah matang angkat dan tuang ke dalam piring saji
Sambel Ikan Keranjang mix Terong ungu enak lainnya. Resep sambal terong yang enak gurih dan pedas ini dijamin cocok untuk pecinta terong sekaligus pecinta masakan pedas. Karena Kita akan membuat yang ekstra pedas dan bikin meledak di mulut. Lihat juga resep Tahu Teri Sambal Pedas enak lainnya. Bahan yg diperlukan: terong ijo(yg bulat) ikan teri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak terong teri sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
