Best Recipes

mbak menemukan ide resep sei sapi home made yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal sei sapi home made yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sei sapi home made, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sei sapi home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil spesial.

Kitchen Foods Recommended for you Se'i Sapi adalah makanan khas Kupang Nusa Tenggara Timur. Dibuat dari daging sapi Timor yang dikenal mempunyai tekstur serat daging yang lebih padat dan minim lemak. Resep Sei Sapi Sambal Matah Home made.

Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat sei sapi home made yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sei Sapi Home Made menggunakan 5 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Sei Sapi Home Made:

1. Sediakan 1 kg daging sapi berlemak
2. Gunakan Kaldu sapi secukup nya
3. Siapkan Tenderizer / pengempuk daging *optional
4. Siapkan Tisu dapur
5. Ambil Arang / kayu bakar

Duuhh kapok deh, ahirnya bikin sendiri aja deh dan puas makannya. Minus daun singkong, ga ada yg jual. Tekstur Sei yang padat tercipta karena kandungan lemak daging akan menyusut dan hilang selama proses mengasap. Well, Sei sendiri sebenarnya menggunakan daging babi sebagai bahan dasarnya.

step by step membuat Sei Sapi Home Made:

1. Daging sapi di tempelkan dahulu dgn tisyu dapur supaya daging lebih kesat lalu taburkan tenderizer
2. Kemudian taburi daging dengan kaldu sapi secukupnya utk memberi perasa pada daging dan diamkan selama 1 jam
3. Setelah 1 jam di marinasi, lalu nyalakan smooker dan taro daging di smooker dan biarkan sampai 1.5 jam sambil dibalik sesekali. 1. Dan daging siap di makan.. untuk resep olahan sei nya sesuaikan dgn selera masing2 yaa

Kamu bisa memodifikasi Sei dengan menggunakan daging sapi. Oh iya, Sei sapi ini juga pas banget dinikmati bareng Sambal Luat. Sei Sapi Sambal Matah Home made. Makanan kekinian, yang bikin penasaran, karena pasti kalo mau beli kudu antri, belum sering juga "out of stock". Duh ga bisa nih, langsung browsing resep, gampang lho ternyata.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan sei sapi home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!