Tauco Udang Medan
Tauco Udang Medan

Sedang menggali tentang resep tauco udang medan yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco udang medan yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry. And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up. Tauco means the Chinese fermented bean paste (tau cheo) and udang means shrimp.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco udang medan, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau ada hal menyiapkan tauco udang medan top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi makanan sangat membuat ketagihan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tauco udang medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Tauco Udang Medan menggunakan 17 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tauco Udang Medan:
  1. Gunakan 250 gr udang basah ukuran tidak terlalu kecil - bersihkan buang kepala
  2. Siapkan 2 buah tahu putih - potong2 dadu
  3. Sediakan 150 gr cepokak/tekokak
  4. Sediakan 100 gr cabai hijau - iris serong
  5. Sediakan 5 buah cabai merah - iris serong
  6. Siapkan 8 siung bawang merah - iris
  7. Siapkan 3 siung bawang putih - iris
  8. Ambil 5 cm jahe - memarkan
  9. Ambil 5 cm lengkuas - memarkan
  10. Ambil 1 buah serai - memarkan lalu simpul
  11. Sediakan 1 buah tomat - potong jadi 6 bagian
  12. Gunakan 1 buah honje/combrang - memarkan
  13. Sediakan 3 lembar daun salam
  14. Sediakan 3 sdm tauco
  15. Gunakan secukupnya minyak goreng
  16. Sediakan secukupnya gula dan garam
  17. Gunakan secukupnya air masak

Mami suka banget masak sayur ini karena SELALU habis tak bersisa. Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya. Berikut resepmembuat kerang batik tauco pedas, yang dikutip dari laman Endeus. Cara Membuat Udang Bumbu Tauco Khas Medan - Udang bumbu tauco adalah makanan yang mungkin menjadi variasi terbaru dalam membuat sebuah resep masakan.

Langkah-langkah menyiapkan Tauco Udang Medan:
  1. Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga setengah kering
  2. Tumis bawabg merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan udang dan masak hingga udang setengah matang
  3. Tambahkan tauco lalu aduk dan tambahkan cabai merah, hijau juga daun salam, serai, honje, lengkuas dan tomat sekaligus juga dengan cepokak/tekokak
  4. Terakhir masukkan tahu goreng kemudian tambahkan gula garam dan air masak secukupnya lalu tutup wajan agar warna hijau cepokak dan cabai hijau tidak berubah dan masak hingga cepokak lembut.

Makanan mungkin sudah banyak orang yang mengetahuinya karena memang sudah terkenal dan populer. Nama makanan yang satu ini tentu saja sudah tidak asing bagi para penggemarnya terutama didaeran kota Medan. resep tauco udang medan - cara memasak tauco udang medan Terlalau bosan dengan sajian masakan yang hanya itu-itu saja di rumah mungkin membuat anda harus mencoba mengolah sebuah hidangan baru yang. Soto adalah makanan yang bisa ditemui di banyak daerah, bukan hanya Medan. Akan tetapi, di Medan, ada satu sajian berupa soto yang khas bernama soto udang. Dari namanya, kamu pasti sudah tahu bagaimana bentuk dan tampilan dari makanan khas Medan ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Tauco Udang Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!