Sedang mencari ide resep sos manis mama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sos manis mama yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sos manis mama, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sos manis mama enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kebiasaannya dimakan dengan ikan goreng siakap yang digoreng garing dan ditabur pula dengan daun ketumbar. Sosis Asam Manis By Mama Vira. sosis sapi (me : Vigo), bawang Bombay, bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, kecap manis, Saori saos tiram, Saus sambal (selera) Arsyila Zahrany. Cara Membuat Sos : Campurkan semua bahan kecuali daun ketumbar ke dalam periuk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sos manis mama yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sos Manis Mama menggunakan 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sos Manis Mama:
- Ambil 1 cekak lada kering direbus
- Ambil 1 labu bawang putih
- Ambil 1 senduk gula
- Siapkan 1 sudu kecil cuka
- Siapkan 1/2 sudu kecil garam
- Sediakan 1 tangkai daun ketumbar
Masukkan mix vege, biar masak sebentar. Masukkan gula dan garam secukup rasa seimbangkan rasa masam manisnya; Susun telur yang telah digoreng tadi atas pinggan; Tuangkan sos masam manis ke atas telur Sedia dihidangkan…. Sebenarnya dah lama nak cuba buat Shell Out sendiri. Kata orang kalau masak sendiri lebih muai.
Cara membuat Sos Manis Mama:
- Bahan2:
- Rebus lada kering dan kisar bersama dengan bawang putih.
- Goreng lada kering dan bawang putih sehingga sedikit garing.
- Kemudian masukkan gula dan cuka.
- Masak sehingga berkilat.
- Akhir sekali masukkan daun ketumbar.
- Siap!
Ramai yang kongsikan resepi Shell Out ni. tapi bila lihat pada bahan-bahannya. buatkan tak berapa nak mencuba hinggalah ita bertemu dengan blog cik adik manis kita ni. Antara resepi kegemaran mama yang saya paling gemar adalah Sambal petai ikan bilis. Memang jarang saya jumpa sambal yang begitu enak rasanya. Ikan bilisnya rangup, ditambah pula dengan sambal yang masam-masam manis dan tidak terlalu pedas. Hm… Tiga Sekawan ~ Masin, Manis, Masam my recipe book. memories & knowledge of lovely food cooked by my beloved mom, family & friends & misc. sources plus food that i love.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sos manis mama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
