kamu menggali hal resep tauco medan ala ida yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tauco medan ala ida yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya. Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya. Taoco Udang Medan ini lezat mudah cara memasaknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari tauco medan ala ida, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan tauco medan ala ida top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan tauco medan ala ida sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tauco Medan ala ida memakai 17 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Tauco Medan ala ida:
- Ambil 20 butir telur puyuh, rebus, kupas, sisihkan
- Ambil 1 papan tempe, potong dadu, sisihkam
- Siapkan 6 buah terong kecil, belah dua
- Sediakan Bumbu iris:
- Ambil 100 gr cabe hijau
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya:
- Siapkan 1 btg serai, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan Rimbang
- Siapkan Tauco
- Ambil Kecombrang
- Gunakan Garam, gula, penyedap
Kuliner satu ini adalah menu sarapan dari Medan. Seporsinya terdiri dari lontong dengan sayuran kuah santan berwarna kuning kemerahan. Ditambah pula pelengkap mi, sambal teri, kacang goreng, dan tauco. Tauco, Taucu or Tauchu (Chinese: 豆醬; pinyin: dòujiàng; Pe̍h-ōe-jī: tāu-chiùⁿ) is a paste made from preserved fermented yellow soybeans in Chinese Indonesian and Malaysian cuisines.
step by step membuat Tauco Medan ala ida:
- Dipenggorengan, masukkan minyak secukupnya, tumis bawang merah Dan putih terlebih dahulu
- Masukkan telur Tempe, tunggu sampai setengah matang, masukkan tauco, cabe merah dan hijau, lengkuas, Salam, jahe, serai, kecombrang, rimbang, terong, masukkan sedikit air, lalu tutup sampai semua berubah warna
- Masukkan telur puyuh, garam, gula, penyedap. Koreksi rasa, tunggu air nya sedikit menyusut biar rasa bumbunya keluar semua
- Tadaa…siap dinikmati. Selamat mencoba ya bun
Sambal tahu tauco medan ini merupakan menu wajib nasi lemak medan, hayaaaa walaupun sama-sama tinggal di Batam, saya belum pernah beli nasi lemak medan yang biasa mba Vika beli, secara jauh bok kalau beli sarapan harus menempuh perjalanan batu aji-nagoya, walaupun saat-saat tertentu kami juga suka beli sarapan di daerah nagoya. Hal ini berkat santan dan imbuhan tauco Medan. Bulir kedelai pada tauco Medan besar dan tekstur tauconya juga lebih pekat. Tauco ini tidak hanya ditambahkan pada kuah sayur labu siam saja, tetapi juga ditumis bersama cabai hijau besar hingga nyemek atau becek. Ternyata, Putri sudah menyiapkan bahan-bahan yang akan dipraktikkannya untuk memasak.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Tauco Medan ala ida yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
