Sedang membuat ide resep sambal soto / mie ayam / bakso yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sambal soto / mie ayam / bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal soto / mie ayam / bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan sambal soto / mie ayam / bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai sambal soto / mie ayam / bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso memakai 7 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso:
- Siapkan 20 buah cabai rawit merah (boleh lebih kalau suka pedas banget)
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 buah jeruk limo
- Ambil 200 ml air
Cara menyiapkan Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso:
- Cuci bersih cabai dan bawang putih. Rebus hingga empuk sekitar 5menit. Tiriskan.
- Haluskan Cabe dan bawang putih, saya di blender agak halus. Boleh di blender kasar, atau di uleg yaa sesuai selera.. Lalu masak dengan 200 ml air, garam, gula hingga mendidih. Tingkat kekentalan sambal sebenarnya sesuai selera, saya masak hingga mendidih lalu matikan. Biarkan uap panasnya hilang, berikan perasan jeruk limo, aduk rata.
- Pindahkan ke dalam wadah, simpan dalam kulkas agar lebih awet 😉
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat sambal soto / mie ayam / bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
