Sedang merasakan tentang resep 151. nasi bakar yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal 151. nasi bakar yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari 151. nasi bakar, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 151. nasi bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. The burned banana leaf produced a unique aroma upon the rice. The banana leaf package is opened upon consumption.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 151. nasi bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 151. Nasi Bakar memakai 22 yang harus di ingat dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 151. Nasi Bakar:
- Gunakan 1 kg beras putih
- Siapkan 65 ml santan (1 bungkus kecil santan instan/2 sdm mykgoreng)
- Gunakan 1 sdm garam halus
- Sediakan 7 lbr daun salam
- Gunakan 3 sereh (geprek)
- Siapkan Air, daun pisang, tusuk gigi
- Ambil 500 gr filet ayam (2 dada)
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk (sy : 1 ruas kunyit)
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 bttg sereh, geprek
- Sediakan 1 sd 2 gr daun kemangi
- Sediakan 10 cabe rawit (sy skip)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Ambil 10 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Siapkan 4 kemiri
- Gunakan 3 ebi (sy skip)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 5 cabe rawit
- Siapkan DI MASUKKAN DI DAUN PISANG : bawang goreng (resep asli tdk ada)
Jangan khawatir Anda akan kesulitan membuatnya, karena sebenarnya cukup simple kok cara membuat nasi bakar ini, lauknya juga bisa dipadukan dengan bahan yang berbeda sesuai dengan selera Anda. Nasi bakar adalah salah satu menu eksotis Indonesia yang tidak diketahui secara pasti waktu dan tempat pertama kali kemunculannya. Pada umumnya nasi bakar adalah nasi berbumbu santan (nasi uduk, nasi liwet) yang dibungkus dengan daun pisang layaknya nasi timbel, dengan bentuk sama maupun sedikit berbeda dengan nasi timbel. Selain nasi bakar, tempat ini juga menyediakan berbagai penganan dan minuman yang gak kalah enak.
Cara menyiapkan 151. Nasi Bakar:
- Siapkan bahan bahan, rebus ayam, air buang, rebus lg dgn 1 liter air, air tdk dibuang (utk masak nasi dan utk masak ayam), suwir ayam
- Haluskan bumbu halus, tumis bumbu halus, masukkan ayam suwir, garam, gula, daun jeruk, sereh,
- Masukkan air kaldu, maska hingga air kaldu mengering, masukkan kemangi, aduk sebentar,
- Masak NASI di magic com = masukka beras, air kaldu (takaran air seruas jari), santan, garam, daun salam, sereh
- Tata di daun pisang, ambil 2 centong nasi, ambil ayam suwir, kemudian sy tambah bawang goreng, bungkus (cara membungkus nasi bakar bs lihat di youtube)
- Oven / bakar di teflon
- Siap dinikmati, dengan pelengkap yg lain (sy = peyek bayam, bawang goreng)
Ada pula pisang keju cokelat, susu segar, dan camilan-camilan enak lainnya. Tiap bingung mau makan siang, ingat saja Nasi Bakar enak di Jakarta. Nasi yang dibumbui dengan rempah-rempah dan dibungkus dengan daun pisang ini paling mantap disandingkan dengan beragam menu yang Indonesia banget, seperti teri, ikan peda, cakalang, ayam, dan masih banyak lagi. Aroma daun pisang yang terbakar meninggalkan wangi yang unik di setiap suapan nasi. Nah sekarang udah ada cabangnya, yang justru berupa warung makan gitu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak 151. nasi bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
