ibu menggali petunjuk resep semur ayam kampung yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal semur ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur ayam kampung enak lainnya! Pasti semua suka kan ayam kampung. Ya, semur ayam kampung dengan bumbu tradisional bila dimasak dengan benar akan terasa nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kampung, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya hendak menyiapkan semur ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil paling mantap.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan semur ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda membuat Semur Ayam Kampung memakai 16 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ayam Kampung:
- Siapkan 1 ekor Ayam Kampung uk sedang(potong jd 8)
- Siapkan 3 buah Kentang uk sedang
- Gunakan 1 buah Tomat uk besar
- Ambil 3 butir Telur Ayam Kampung/Horen
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 butir Bawang Merah
- Gunakan 4 butir Bawang Putih
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Ambil 1 ruas Jahe
- Ambil 1/2 butir pala
- Gunakan 1/4 sdtMerica
- Ambil Bumbu Pelengkap
- Sediakan Secukupnya Kecap manis
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan 1 batang kecil Kayu Manis(Optional)
- Ambil 900 ml Air matang
Dalam memasak semur ayam, alangkah baiknya jika kamu menggunakan ayam kampung agar masakan semakin nikmat. Bukan tanpa alasan, daging ayam kampung mempunyai tekstur yang tidak lembek dan juga lebih sehat dikonsumsi. Tapi kalau kamu ingin menggantinya dengan ayam lain juga bisa kok,tergantung dari selera kamu saja. Padahal semur ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kampung:
- Rebus Telor, sambil kita mempersiapkan bahan lain. Blender/uleg Bumbu Halus.
- Siapkan minyak di atas wajan/teflon, stlh minyak panas, masukkan bumbu halus dan tumis sampai matang, lalu masukkan Ayam. Masak Ayam sampai berubah warna lalu masukkan kentang, dan juga air matang.
- Masukkan Bumbu pelengkap, kecap manis, garam, kayu manis. Test rasa. Lalu biarkan smp kentang sdh hampir matang. (Spy agak cpt saya tutup dg penutup). Lalu masukkan tomat, dan telur yg sdh matang. Masak semua sampai ayam dan kentang empuk dan air sedikit menyusut.
- Note: untuk cek kematangan ayam dan kentang, bisa coba dtusuk menggunakan garpu. Kalau tdk ada resistensi pada saat ditusuk, berarti sdh matang.
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga. ResepmasakanID - Tak ada Daging, Ayam pun jadi. kata itu yang pernah tersirat dari petuah Ibuku hehe. Semur ayam juga tidak kalah enak dengan semur daging sapi kok.apalagi ayam yang dipakai AYAM KAMPUNG,euh tampah lazziies.ayo coba.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
