mbak terfikir hal resep tauco udang medan yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal tauco udang medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tauco udang medan, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan tauco udang medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan istimewa.
Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry. And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up. Tauco means the Chinese fermented bean paste (tau cheo) and udang means shrimp.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan tauco udang medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tauco Udang Medan menggunakan 20 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tauco Udang Medan:
- Gunakan Bahan-bahan
- Gunakan 300 gr Udang (buang kepala; kucuri jeruk nipis lalu cuci bersih)
- Ambil 400 gr Buncis (iris serong)
- Sediakan 2 bh plastik tahu pong kecil (sesuai selera)
- Gunakan 1 papan pete (optional, saya tidak pakai)
- Gunakan 4 sdm Tauco (merk apa aja, kalo saya kemarin dibawain Mamam dari Tegal)
- Siapkan 4 lbr Daun Salam
- Ambil 3 btg kecil Serai (putih nya saja, geprek)
- Sediakan 2 ruas jahe (geprek)
- Ambil Laos (geprek)
- Gunakan 1 bh Jeruk nipis peras (optional)
- Siapkan Bumbu
- Ambil 15 btr Bawang Merah (iris tipis)
- Gunakan 7 btr Bawang Putih (iris tipis)
- Ambil 150 gr Cabai Hijau Besar (iris serong)
- Siapkan 150 gr Cabai Merah Kriting + Cabe Rawit (sesuai selera; iris serong)
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam (dicicip dlu sebelum tambah garam karena tauco rata-rata sudah asin)
- Ambil Penyedap rasa (optional bisa diganti kaldu jamur bubuk)
- Sediakan Saos Tiram (optional)
Mami suka banget masak sayur ini karena SELALU habis tak bersisa. Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya. Berikut resepmembuat kerang batik tauco pedas, yang dikutip dari laman Endeus. Cara Membuat Udang Bumbu Tauco Khas Medan - Udang bumbu tauco adalah makanan yang mungkin menjadi variasi terbaru dalam membuat sebuah resep masakan.
Langkah-langkah membuat Tauco Udang Medan:
- Siapkan semua bahan. Bersihkan dan cuci Udang, beri jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas. Sambil menyiapkan bahan-bahan lainnya
- Panaskan teflon, beri Margarin, di campur sedikit minyak untuk menumis. Masukkan duo bawang, tumis hingga harum. Masukkan semua cabai, juga masukkan laos, salam, jahe, serai
- Tumis hingga cabai sedikit layu. Masukkan tauco, perasan jeruk nipis, saos tiram. Jika bumbu sudah matang harum, masukkan udang dan buncis. Ditumis hingga udang berubah warna. Masukkan sedikit air untuk mematangkan buncis.
- Masukkan santan dan tahu. Aduk-aduk. Dicicip, bila kurang rasa manis manis bisa dtambah gula, garam, pemyedap. Sambil sesekali diaduk sampai mendidih.
- Tauco Udang Medan siap disajikan
Makanan mungkin sudah banyak orang yang mengetahuinya karena memang sudah terkenal dan populer. Nama makanan yang satu ini tentu saja sudah tidak asing bagi para penggemarnya terutama didaeran kota Medan. resep tauco udang medan - cara memasak tauco udang medan Terlalau bosan dengan sajian masakan yang hanya itu-itu saja di rumah mungkin membuat anda harus mencoba mengolah sebuah hidangan baru yang. Soto adalah makanan yang bisa ditemui di banyak daerah, bukan hanya Medan. Akan tetapi, di Medan, ada satu sajian berupa soto yang khas bernama soto udang. Dari namanya, kamu pasti sudah tahu bagaimana bentuk dan tampilan dari makanan khas Medan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tauco Udang Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
