Sedang mencari ide resep kari jantung pisang dan petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari jantung pisang dan petai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain gulai jantung pisang atau tumis jantung pisang yang terkenal akan kelezatannya, salah satu sajian jantung pisang yang begitu menggoda yaitu botok jantung pisang. Botok jantung pisang itu sendiri merupakan olahan jantung pisang yang dicampur dengan kelapa dan aneka bumbu serta. Biasanya jantung pisang diolah menjadi sayur lodeh, gulai jantung pisang, pepes jantung pisang, tumis jantung pisang, urap, dendeng dan masih banyak lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari jantung pisang dan petai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kari jantung pisang dan petai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kari jantung pisang dan petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kari jantung pisang dan petai memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kari jantung pisang dan petai:
- Ambil 1 biji jantung pisang
- Ambil 2 papan petai dibuang kulitnya
- Gunakan 1 cawan santan pekat
- Sediakan 4 sudu rempah kari
- Sediakan 1 bunga lawang
- Ambil 1 biji buah pelaga
- Gunakan 1 batang kecil kulit kayu manis
- Sediakan 4 biji bawang merah
- Ambil 4 biji bawang putih
- Ambil 1 cm halia
- Gunakan Secubit garam
- Ambil Secubit gula
- Ambil Sekeping asam gelugur
- Siapkan 2 cawan air
Sebaiknya budidaya pohon pisang diganti dengan pertunasan dan melakukan cara menanam pisang dari. Jantung Pisang adalah bunga dari tanaman pisang. Anda tentu sering melihatnya, warnanya sangat cantik merah keunguan. Kumpulan Khasiat dan manfaat bahan bahan herbal dan alami yang kami rangkum dengan mudah untuk di baca dan di pahami.
Cara membuat Kari jantung pisang dan petai:
- Potong jantung pisang ikut kesukaan kita. Lepastu rebus/celur hingga empuk. Saya masukkan secubit garam dalam rebusan supaya jantung lebih sedap.
- Hiris nipis bawang merah,bawang putih dan halia,kemudian tumis bersama bunga lawang, buah oelaga dan kayu manis hingga naik bau. Masukkan rempah kari yang telah dicampur dengan sedikit air.tumis hingga pecah minyak atau sedikit garing. Tambah air dan santan
- Setelah mendidih, masukkan jantung pisang dan petai. Didihkan lagi seketika.
- Setelah masak, padamkan api. Sedia dihidang.
Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai. Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan, tumis jantung pisang bisa Tambahkan pete serta teri, sayur sedap ini Ppasti disukai keluarga Anda. Setelah keluar aroma dan tetelan matang, masukkan jantung pisang. Manfaat Petai Cina - Petai cina atau lamtoro adalah tumbuhan yang berasal dari Amerika tropis. Lamtoro atau petai cina merupakan sejenis perdu dari suku Fabaceae (Leguminosae, polong-polongan).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kari jantung pisang dan petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
