Lagi menggali tentang resep tempe mendoan kriuk simple yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal tempe mendoan kriuk simple yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya mau menyiapkan tempe mendoan kriuk simple enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe mendoan kriuk simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Mendoan Kriuk Simple menggunakan 11 kumpulan bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Tempe Mendoan Kriuk Simple:
- Gunakan 1 papan tempe, iris tipis
- Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur/boleh skip
- Gunakan 5 sdm tepung terigu serbaguna/protein sedang (saya merk ∆ biru)
- Ambil 2 sdm tepung tapioka/kanji
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 100-150 mL air putih
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Panaskan minyaknya terlebih dulu & kemudian goreng saja tempenya hingga berwarna agak kecokelatan. Halo semua nya selamat datang di channel toraja hongkong family, video kali ini aku akan berbagi cara bikin tempe goreng super kriuk pakai tepung kobe,,semog. TEMPE MENDOAN BUMBU SIMPLE - Cocok Untuk Lauk. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.
step by step membuat Tempe Mendoan Kriuk Simple:
- Siapkan semua bahan.. Dalam wadah, masukkan bawang bubuk + kunyit bubuk + ketumbar bubuk + kaldu jamur + garam+ tepung (terigu, tapioka, beras), aduk rata
- Tambahkan air secara bertahap hingga adonan rata/tidak bergerindil, adonan cenderung encer yaa
- Panaskan minyak dalam wajan, masukkan tepung dalam adonan, balur merata dengan adonan lalu goreng dalam minyak panas. Masak hingga matang, kuning kecoklatan, cukup sekali balik biar tidak banyak menyerap minyak. Done.. Yuuk cobain..
Mendoan juga banyak dikonsumsi sebagai lauk makanan utama. Cara menikmatinya pun beragam, bisa dengan digeprek maupun dimakan mendampingi nasi. Kamu bisa mencoba mengikuti resep tempe mendoan dari buku Aroma Rasa Kuliner Indonesia: Sajian Tahu & Tempe karya Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. Ternyata cara membuat tempe goreng tepung kriuk sangatlah mudah bukan, praktis dan tentunya hemat.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan Kriuk Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
