sampeyan menemukan kreativitas resep tempe mendoan yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tempe mendoan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan tempe mendoan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan istimewa.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan tempe mendoan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Mendoan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Tempe Mendoan:
- Gunakan Tempe
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt bumbu jamur
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil Daun bawang
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan Minyak goreng
Here a special fungus is used, which has the Latin name Rhizopus oligosporus, usually marketed under the name tempeh starter. Aplikasi resep tempe mendoan / ini menyediakan berbagai resep memasak tempe mendoan dengan beraneka macam rasa dan kreasi hidangan yang sedap dengan penjelasan yang mudah di pahami dan di praktekkan. Mendoan is a type of fried food that comes from the residency of Banyumas, Central Java, Indonesia. The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed.
Cara menyiapkan Tempe Mendoan:
- Siapkan dulu bahan2nya
- Iris tempe dan daun bawang
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, ketumbar, merica, bumbu jamur, daun bawang
- Blender bawang putih, kemiri, kunyit dan air
- Tuang ke campuran tepung. Aduk rata. Adonannya kental tidak cair
- Panaskan minyak goreng, celup tempe lalu goreng tapi jangan terlalu matang
- Angkat hidangkan dengan kecap manis dan cabe rawit
Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Tempe mendoan memiliki penampilan yang sedikit berbeda dari tempe goreng tepung biasa, karena adonan tepungnya dibumbui dengan daun bawang. Ada pula yang menambahkan daun jeruk. Bagaimana cara membuat tempe mendoan pedas? Berikut ini resep cara membuat tempe mendoan sederhana yang bisa Anda coba.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak tempe mendoan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!