Anda sedang menginginkan hal resep tongseng daging sapi yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tongseng daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Maklum, biasanya yang masak mama dan saya tukang ngabisin 🤣 sekarang posisinya berubah, saya yang masak tapi suami yang ngabisin 🤭 thanks buat resep tongseng daging sapinya mba RatihAng enaaaak 🤤 #AksiDutaRecook #DutaRecookBeraksi #P. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng?
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika ada hal menyiapkan tongseng daging sapi delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil hebat sekali.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Sapi menggunakan 21 kumpulan bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Tongseng Daging Sapi:
- Ambil 200 gr daging sapi potong dadu
- Sediakan 5 lembar kol potong acak
- Sediakan 1 tomat besar
- Siapkan 5 Sdm kecap manis
- Ambil 1 sereh
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 8 cabe rawit
- Sediakan 150 ml air
- Siapkan 3 Sdm minyak
- Gunakan Secukupnya garam gula dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
KOMPAS.com - Daging yang biasa dimasak tongseng adalah kambing. Kalau tidak mengonsumsi kambing, kamu dapat menggantinya dengan daging sapi. Baca juga: Cara Membuat Tongseng Kambing dan Pilih Daging yang Empuk Proses membuat tongseng sapi terbilang mudah, cukup campur semua bahan. Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia.
Cara membuat Tongseng Daging Sapi:
- Rebus daging sapi sampai empuk. Sisihkan. Haluskan semua bakany bumbu halus. Sisihkan. Iris kol dan bumbu lainya sisihkan
- Tumis dalam minyak panas bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh hingga wangi. Kemudian masukan kol dan bumbu iris lainya.
- Masukan daging sapi dan kuah kaldu nya, tambah kan gula garam dan kaldu juga kecap. Tes rasa, Oseng daging kau biarkan daging masak dan meresap bumbu nya.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Tongseng daging ini mantap di santap saat masih panas dengan nasi hangat. Agar lebih segar, jangan memasak kol terlalu lama hingga si kol mati dua kali (ini istilah Pak Bondan) dan masukkan tomat iris segar di detik terakhir tongseng akan diangkat atau saat tongseng telah disajikan di mangkuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak tongseng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
