Anda sedang mencari ide resep sambal udang petai ayah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal udang petai ayah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
A recipe from Ramael Scully's Curry crash course. Place all the ingredients for the spice paste in a food processor and blitz. Set aside until ready to use.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang petai ayah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal udang petai ayah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal udang petai ayah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal udang petai ayah memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal udang petai ayah:
- Ambil 1 labu bawang besar
- Ambil 3 ulas bawang putih
- Sediakan 15 biji cili padi
- Sediakan secubit garam
- Siapkan 1 sudu kecil garam
- Ambil 1 sudu besar gula
- Sediakan 1 keping asam keping
- Ambil 10 ekor udang
- Ambil 1/2 mangkuk kecil air
- Gunakan 1 inci belacan
- Gunakan 3 sudu besar minyak masak
- Sediakan 1 papan petai
- Ambil 1 sudu kecil penambah rasa (secukup rasa)
The cooking method is also different from the earlier recipe. You can eat the petai raw, fried or pickled. However, in Malaysia, petai also usually served with sambal. So here is the popular sambal udang petai dish.
Langkah-langkah membuat Sambal udang petai ayah:
- Tumbuk cili api, belacan, garam dan kunyit sampai lumat. kemudian baru tumbuk bersama bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan mintak, tumiskan bahan tumbuk tadi hingga wangi. masukkan gula dan asam keping. masukkan petai, tunggu layu sedikit baru masukkan air.
- Tambahkan udang dan secukup rasa. pastikan rasa mengikut selera masing-masing. sedia untuk dimakan
Give it a go and let me know how you went! Share your videos with friends, family, and the world The perfect combination of prawn and petai. There's just something about the combination of sambal, prawn and petai that brings just about any meal to life. Plus, it's such a flexible dish that sambal udang petai, as it is commonly called in Malaysia, is easily served with nasi lemak or plain old rice, and finds itself comfortable in all sorts of cuisines including Malay, Chinese, Eurasian. Sambal udang kering or sambal hae bee A dish made from dried shrimp, also known in Penang as sambal hae bee.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal udang petai ayah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
