saudara menggali hal resep biji ketapang yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang . apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Biji Ketapang enak lainnya. Kue Biji Ketapang ( Resep Biji Ketapang Empuk Nikmat): Kue biji ketapang merupakan kue kering lebaran yang cukup melegenda Indonesia, walau pentuknya sederhana namun soal rasa tak kalah dengan yang lain, dan dengan bentuknya yang sederhana membuat kue biji ketapang ini sangat pas untuk menemani saat ssantai maupun serius, kali ini raja kue mengajak Bunda untuk membuat satu jenis kue kering. Kue Biji Ketapang wijen gurih siap disantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ada hal menyiapkan biji ketapang yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan biji ketapang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Biji Ketapang memakai 9 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Biji Ketapang:
- Gunakan 350 gr tepung terigu
- Ambil 110 gr gula pasir
- Ambil 90 gr margarine
- Sediakan 65 ml santan instan
- Sediakan 50 ml air matang
- Siapkan 1/3 sdt Baking Powder
- Gunakan 1/3 sdt garam
- Gunakan Wijen (boleh dskip)
- Gunakan Minyak goreng
Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan. Resep cara membuat biji ketapang, salah satu kue kering sederhana yang populer. Umumnya sering disajikan sebagai cemilan ataupun suguhan. Apabila di daerah kamu jarang yang jual kue ini, kamu bisa buat sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Biji Ketapang:
- Siapkan semua bahan bahannya,,lalu masukan tepung terigu,gula,dan bp kedalam wadah aduk aduk,,lalu masukan margarine dan aduk lagi
- Campur santan instan dan air dan beri garam,,lalu tuang kedalam adonan sedikit demi sedikit,,uleni hingga kalis
- Masukan wijen dan aduk hingga wijen tercampur rata,,lalu plinter adonan dengan kedua telapak tangan,jgn trll besar kira2 ukuran jari manis,,
- Lalu gunting menyerong dan berbentuk seperti ini,,panaskan minyak goreng tnggu smpai benar2 panas ya supaya adona tdk hancur,,dan dengan api yg agak besar untuk diawalan stlh itu kecilkan api,,goreng smbil diaduk pelan supaya matang merata
- Aduk aduk hingga bewarna kecoklatan angkat dan tiriskan,,setelah dingin masukan dalam toples dan siap disajikan
Resep Kue Biji Ketapang - Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah. Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana. Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya. Biji Ketapang ini enak banget, gurih, renyah dan manisnya pas. Resepnya aku dapat dari tetanggaku, pas dia bikin kue ini kok rasanya enak banget, gurih dan gak terlalu manis banget.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak biji ketapang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
