Cumi Asin Cah Tauge
Cumi Asin Cah Tauge

mbak mencari inspirasi resep cumi asin cah tauge yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin cah tauge yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Saya coba resep ini dimodif dikit pake cumi asin, resep asli pake jambal. Lihat juga resep Ca taoge cumi tomat enak lainnya. Cumi Cah Tauge ini sebaiknya segera disantap setelah dimasak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari cumi asin cah tauge, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya ingin menyiapkan cumi asin cah tauge enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan sangat membuat ketagihan.

langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asin cah tauge yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Asin Cah Tauge menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Cumi Asin Cah Tauge:
  1. Ambil 100 gram cumi asin, rendam air panas, tiriskan
  2. Gunakan 1 genggam tauge
  3. Sediakan 2 butir bawang merah, haluskan
  4. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
  5. Siapkan 5 buah cabai rawit oranye, iris serong
  6. Siapkan 3 buah cabai keriting merah, iris serong
  7. Ambil 3 buah cabai keriting hijau, iris serong
  8. Siapkan 1 buah tomat hijau, potong2
  9. Siapkan 1/4 sdt garam
  10. Gunakan 1/4 sdt gula pasir
  11. Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
  12. Gunakan 1 sdt saus tiram

Masakan dengan proses singkat dan mudah. Toge dan tahu yang ditumis dapat segera disajikan sebagai sayur pelengkap nasi dimeja makan. Pastikan kamu menyajikannya dalam keadaan panas agar lebih terasa kelezatannya. Ayo coba moms! 😁 IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang.

Cara menyiapkan Cumi Asin Cah Tauge:
  1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
  2. Masukkan irisan cabe, teruskan menumis. Masukkan potongan tomat, aduk rata
  3. Masukkan potongan cumi. Aduk-aduk. Bubuhkan garam, gula, kaldu jamur, dan saus tiram
  4. Beberapa saat sebelum diangkat, masukkan tauge, koreksi rasa, angkat, sajikan

Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon. Meski cuman tauge, saus tiram, sedikit daging ayam rasanya renyah gurih. Aroma wangi bawang putih yang tajam membuat tumisan ini jadi makin enak.

Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Asin Cah Tauge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!