Lagi merasakan inspirasi resep perkedel tahu gimbal yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu gimbal yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu gimbal, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan perkedel tahu gimbal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan menjadi sangat enak.
Resep Tahu Gimbal Khas Semarang (Resep Otentik). Sebagai orang asli semarang, pastinya harus bisa masak makanan khas semarang kan? Apalagi perantauan kayak saya ini, kalo lg pingin tahu gimbal di semarang gampang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan perkedel tahu gimbal sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Perkedel Tahu Gimbal menggunakan 13 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Perkedel Tahu Gimbal:
- Siapkan 7 potong tahu sutera
- Gunakan 1 buah daun bawang, iris
- Siapkan 1 buah sosis ayam, potong sesuai selera
- Gunakan 3 buah cabai rawit, iris tipis
- Gunakan 1 buah telur ayam
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kaldu ayam non MSG
- Siapkan Bahan dihaluskan
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Lihat juga resep Tahu gimbal semarang enak lainnya. Membuat Tahu gimbal butuh waktu, anda goreng tahu atau gimbal terlebih dulu pasti salah satunya sudah dingin duluan. Karena alasan di atas saya goreng gimbal terlebih dulu diikuti tahu bersama saus yang juga memakai air panas. Lihat juga resep Gimbal Jagung enak lainnya.
Cara menyiapkan Perkedel Tahu Gimbal:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan putih sebentar, kemudian haluskan
- Cuci tahu, hancurkan hingga halus, masukkan bumbu halus, irisan daun bawang, irisan cabai rawit, bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata, cek rasa.
- Bentuk adonan tahu menjadi bulat seperti perkedel dan isi dengan sosis
- Kocok telur dan tambahkan dengan irisan kemiri agar telur mengembang
- Balurkan adonan perkedel tahu pada telur
- Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan adonan perkedel tahu yang sudah dibaluri dengan telur, goreng hingga keemasan, tiriskan dan perkedel tahu gimbal siap dihidangkan
Tahu gimbal sangat lezat jika dinikmati dengan telur rebus dan teh hangat. Kekhasan makanan ini adalah bumbu kencur dan pandan yang menjadi bumbu kacangnya, sehingga rasanya berbeda dengan gado-gado. Ikuti resep perkedel tahu di bawah ini yuk! Kuliner khas Semarang ini berisi tahu, kol, sayuran, gimbal (bakwan) udang, bumbu kacang, dan kerupuk udang. Kelezatan saus kacang yang dicampur petis udang membuat Anda yang mencicipinya pasti ketagihan.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu gimbal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
