ibu menggali ide resep sambal baby cumi (buat jualan + tips) yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal sambal baby cumi (buat jualan + tips) yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal baby cumi (buat jualan + tips), pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal baby cumi (buat jualan + tips) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil paling enak di dunia.
Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih dan tiriskan. Proses merendam baby cumi dengan air panas terbilang penting. Ini untuk mengurangi kadar garam dan membuat teksturnya jadi lembut.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal baby cumi (buat jualan + tips) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Baby Cumi (buat jualan + tips) menggunakan 9 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Baby Cumi (buat jualan + tips):
- Sediakan 500 g baby cumi 0,5-2 cm
- Sediakan 350 g bawang merah
- Sediakan 250 g cabe merah besar
- Sediakan 250 g cabe rawit
- Siapkan 80 g bawang putih
- Ambil 2 buah sereh
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Gula, garam, penyedap
Biasanya cumi disajikan dengan cara goreng tepung, dibakar maupun dicampur saus tiram. Namun rupanya banyak orang mengkreasikan seafood ini menjadi sambal yang begitu menggugah selera lho. Menyantap sambal cumi bakal bikin selera makan akan bertambah dan buat kamu bakal ketagihan. Pelanggan sambal baby cumi, Ruth Ivanna mengaku masih tetap membeli produk ini walau pandemi.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Baby Cumi (buat jualan + tips):
- Cuci bersih baby cumi. Siapkan air dipanci, rebus sampai mendidih. Jika air sudah mendidih, matikan kompor. Masukkan baby cumi ke dalam air yang didihkan tadi. Tunggu 10 menit, lalu tiriskan.
- Siapkan bumbu, lalu cuci bersih. Iris2 bawang merah. Blender halus cabe merah besar dan bawang putih (waktu mblender tambahkan minyak goreng ya jangan air). Blender kasar cabe rawit. Geprek sereh. Sobek2 daun jeruk.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng baby cumi sambil diaduk terus. Kalau saya gorengnya sampai ada suara baby cuminya meledak. Langsung matikan kompor, tiriskan.
- Panaskan minyak goreng (bekas goreng baby cumi tadi gapapa), tumis bawang merah sampai agak layu dan harum. Masukkan cabe2an, sereh, dan daun jeruk. Tambahkan gula, garam, dan penyedap. Masak sampai warna sambal agak menua dan keluar minyak cabenya.
- Masukkan baby cumi. Aduk rata sampai sambalnya benar2 matang. Matikan kompor. Tunggu sampai sambal dingin, baru bisa dipindah ke botol. Ingat harus tunggu dingin ya.
- Tips agar sambal awet: 1) baby cumi harus digoreng dulu, agar berkurang kandungan airnya. 2) minyak yang dipakai agak banyak ya, jangan pelit2. Nanti waktu disimpan di botol, sambalnya harus kerendem minyak. 3) gimana tau sambalnya sudah matang? Warna sambalnya sudah jadi merah tua (jangan sampai coklat ya itu namanya overcook 😁) dan homogen. Homogen artinya pas kita balik sambalnya, warnanya sama. Yang terakhir, sudah muncul minyak cabenya (minyak berubah warna jadi orange/merah).
Meski diakuinya kuantitas pembeliannya memang berkurang. Namun produk itu jadi pilihan sesekali karena tahan disimpan, jadi pelengkap makanan yang gampang dan lezat. "Sedia sambal di kulkas sangat membantu kalau lagi enggak sempat masak. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Buat foto sambal yang menggoda.lalu sebarkan ke dunia maya.hihi.jangan patah semangat untuk selalu promosi ya. Cara membuat foto produk yang menarik untuk promosi usaha makanan.sudah aku tulis juga di SINI ya beberapa waktu lalu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak sambal baby cumi (buat jualan + tips) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
