Lagi menginginkan petunjuk resep soto daging (simple-low fat) yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging (simple-low fat) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging (simple-low fat), pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan soto daging (simple-low fat) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan menjadi sangat enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging (simple-low fat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Soto daging (simple-low fat) memakai 17 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto daging (simple-low fat):
- Siapkan 1/4 kg daging
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang putih, kupas, geprek, iris halus
- Ambil 2 ruas kunyit, kupas, cuci, iris serong
- Siapkan 2 cm jahe, cuci, kupas,geprek
- Siapkan 1 batang sereh, cuci, sobek2, lalu diikat
- Ambil 2 lembar daun jeruk, cuci bersih, sobek sisinya
- Ambil 2 lembar daun salam Segar, cuci
- Sediakan 2 sdm garam (secukupnya, sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 4 gelas air (ukuran gelas belimbing)
- Ambil Penyerta:
- Sediakan 1 buah tomat, cuci, potong2
- Ambil 1/4 buah kol, cuci, iris tipis, halus
- Ambil Jeruk limo
- Sediakan 2 lembar Daun bawang, cuci, iris halus
- Siapkan 3 sdm bawang goreng
Langkah-langkah membuat Soto daging (simple-low fat):
- Rebus telur hingga matang sempurna (7 menit), rendam air dingin, kupas. Sisihkan.
- Rebus daging hingga empuk. Air jangan dibuang. Lalu ambil dagingnya, bila sudah dingin, potong2 kecil. Sisihkan.
- Siapkan wadah memasak, masukkan kuah rebusan daging Dan semua bumbu iris yaitu: bawang putih, sereh, salam, kunyit, jahe. Rebus hingga kuah menguning dan aroma Soto keluar.
- Lalu saring semua bumbu iris tadi. Buang bumbunya. Lanjutkan dengan memasukkan irisan daging. Hingga daging benar2 empuk. Lalu masukkan juga telur rebus Yang sudah dikupas. Sesaat sebelum mematikan kompor, masukkan tomat dan daun bawangnya.
- Terakhir, Siapkan wadah saji. Masukkan kol iris. Remat2 dengan tangan hingga kol Kayu dan aroma kol keluar. Lalu siramkan dengan kuah Soto daging. Sajikan dengan taburan bawang goreng, sambal dan perasaan jeruk limo. Selamat mencoba.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan soto daging (simple-low fat) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
