saudara menggali tentang resep peyek udang ebi renyah yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal peyek udang ebi renyah yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari peyek udang ebi renyah, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan peyek udang ebi renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil spesial.
Merdeka.com - Peyek atau sering juga disebut rempeyek memang menjadi cemilan paling banyak dicari orang Indonesia. Peyek merupakan makanan ringan berbahan dasar tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental. Cara membuat peyek cukup mudah, adonan diberi bumbu dan tambahan udang atau kacang, lalu digoreng hingga kecokelatan..
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai peyek udang ebi renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Peyek udang ebi renyah memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Peyek udang ebi renyah:
- Siapkan 250 gram tepung beras
- Siapkan 2 sdm tepung kanji/tapioka
- Ambil 1 telor
- Gunakan 1 santan kara sachet (60ml)
- Ambil 15 lembar daun jeruk
- Gunakan Seujung jari Gula pasir
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan secukupnya Masako/Royco ayam
- Gunakan Bahan bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Peyek Udang Ebi. tepung beras, kanji, Air kapur sirih, Telur, Udang ebi, garam, gula, Ketumbar Resep 'rempeyek ebi' paling teruji. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat.
step by step membuat Peyek udang ebi renyah:
- Cuci dan gunting tipis tipis daun jeruk
- Cuci udang ebi. Tiriskan
- Uleg semua bumbu halus. Sisihkan
- Siapkan baskom, kocok telur sampai merata lalu masukan semua bahan tepung,santan dll kemudian masukan bumbu halus. Aduk sampai rata. Lalu masukan potongan daun jeruk dan ebi. Cicip adonan di ujung lidah. Rasa sesuai selera. (Adonan tepung tidak kental tidak cair. Sedang saja)
- Siapkan wajan lalu Panaskan minyak, minyaknya yg banyak ya. Kalau bisa yg baru
- Masukan adonan satu centong di tuang dari pinggir wajan. Masak sampai warna kuning keemasan(jangan lupa di balik) Angkat dan tiriskan
Banyak orang yang menganggap, makan nasi pecel tanpa rempeyek itu kurang lengkap rasanya. Rempeyek udang atau apapun yang enak, tak hanya disukai sebagai pendamping makan nasi, tetapi juga nikmat dikudap. Dalam resep ini, Kami akan memberikan untuk Anda bagaimana membuat. Selain udang, rempeyek atau peyek ini juga bisa memakai bahan yang lain seperti: ebi, kacang goreng, ikan teri, laron, ataupun yang lain sesuai dengan selera anda. Bagi yang mau mencoba membuat rempeyek udang renyah , silakan mengikuti resep dan cara membuatnya seperti yang tertera di bawah ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Peyek udang ebi renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
