bapak mencari tentang resep soto bening kikil yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang . sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bening kikil yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bening kikil, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau keperluan menyiapkan soto bening kikil sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bening kikil sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Bening Kikil menggunakan 19 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Bening Kikil:
- Gunakan Bahan Utama
- Gunakan 400 gr Kikil
- Sediakan Mie kuning
- Gunakan Tomat
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Secukupnya kol diiris tipis-tipis
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Sediakan 4 lembar daun salam (2 lembar untuk merebus diawal)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk (2 lembar untuk merebus diawal)
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil 1 ruas jahe
Cara membuat Soto Bening Kikil:
- Cuci bersih dan Potong2 kikil, lalu rebus hingga mendidih dan buang airnya. Cuci lagi kikil dan rebus lagi dengan daun salam dan daun jeruk hingga kikil empuk.
- Haluskan bumbu lalu tumis dan masukkan bumbu Cemplung, tumis hingga harum.
- Didihkan air dan masukkan bumbu yg sudah ditumis, lalu masukkan kikil.
- Saya sajikan dengan tambahan mie kuning, tomat dan kol serta daun bawang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto bening kikil yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
