Soto Bening
Soto Bening

sampeyan membuat inspirasi resep soto bening yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal soto bening yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari soto bening, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan soto bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan paling enak di dunia.

Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah soto bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Bening memakai 19 kumpulan bahan dan 11 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Bening:
  1. Siapkan 1 potong ayam kampung ungkep
  2. Sediakan 4 buah bakso
  3. Ambil 1 batang serai di geprek
  4. Siapkan 5 cm lengkuas di geprek
  5. Ambil 2 daun jeruk
  6. Gunakan 2 daun salam
  7. Ambil Lada bubuk
  8. Siapkan Garam
  9. Siapkan Gula pasir
  10. Ambil Minyak goreng
  11. Ambil Air
  12. Sediakan Bahan Tumbuk Halus
  13. Ambil 3 siung bawang merah
  14. Sediakan 2 siung bawang putih
  15. Sediakan 3 buah kemiri
  16. Siapkan 3 cm kunyit
  17. Siapkan Sayuran
  18. Sediakan 2 buah wortel kupas dan potong, cuci bersih
  19. Sediakan 100 gram kol dipotong agak tipis, cuci bersih
Langkah-langkah membuat Soto Bening:
  1. Potong-potong bakso dan ayam kampung yang telah di ungkep sesuai selera, sisihkan.
  2. Panaskan sedikit minyak untuk menumis.
  3. Tumis bumbu yang telah di tumbuk halus sampai harum.
  4. Tambahkan batang serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam ke dalam bumbu yang sedang di tumis. Kemudian tumis sampai layu.
  5. Tambahkan air secukupnya.
  6. Setelah agak mendidih tambahkan wortel, potongan ayam dan bakso.
  7. Tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk secukupnya.
  8. Setelah mendidih masukkan potongan kol.
  9. Masak sebentar. Pastikan kol tidak terlalu matang.
  10. Matikan kompor.
  11. Hidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!