ibu menggali petunjuk resep peyek kacang no kemiri yang lezat?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang no kemiri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari peyek kacang no kemiri, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan peyek kacang no kemiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil paling enak di dunia.
Rempeyek Kacang - Javanese Peanut crackers. Rempeyek atau peyek seringkali jadi pelengkap makan pengganti kerupuk. Teksturnya renyah dan rasanya gurih, tentu saja selalu bikin nagih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat peyek kacang no kemiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Peyek kacang no kemiri menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Peyek kacang no kemiri:
- Ambil 400 gram tepung beras
- Gunakan 1 bungkus santan kara kecil
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 16 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Kacang tanah sesuai selera (kalo aku 250gram
- Ambil Garam
- Ambil Air secukupnya (jangan keenceran yaa)
Jadi untuk sy pribadi kudu banyak latihan sampai mencapai tingkat kesuksesan bikin. Umumnya rempeyek atau peyek digoreng dengan adonan yang telah dicampur kacang tanah atau ikan teri. Namun, campuran udang rebon juga gak kalah nikmat, lho. Peyek udang rebon cocok disantap sebagai pelengkap makan nasi ataupun camilan.
step by step membuat Peyek kacang no kemiri:
- Kacang tanah iris jadi 2 saja, kalo saya ngiris kacangnya H-1, disimpen kulkas, jadi pas mau ngadonin tinggal tumpahin aja..
- Daun jeruk buang tulangnya, lalu iris tipis, saya pakai gunting
- Haluskan bawang putih dan garam
- Masukkan tepung beras ke dalam wadah cekung, lalu tuang santan dan air.. Lanjut masukkan bumbu,ketumbar bubuk, daun jeruk, dan kacang.. Tes rasa
- Goreng di minyak dengan panas sedang..
Kamu bisa membuatnya sendiri dengan resep peyek udang rebon di bawah ini. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak peyek kacang no kemiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
