kamu menggali tentang resep soto betawi yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari soto betawi, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto betawi delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi menggunakan 19 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Betawi:
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Ambil 125 gr air rebusan daging sapi
- Siapkan 125 gr susu UHT
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 buah kapulaga
- Sediakan 3 kuntum cengkeh
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 75 ml santan instan
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 helai daun salam
- Gunakan 2 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Soto Betawi:
- Rebus daging hingga empuk. Sisihkan daging dengan air kaldu. Potong daging sesuai selera. Sisihkan.
- Siapkan bahan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit.
- Tumis semua bumbu hingga harum.
- Masukkan bumbu yg telah di tumis ke dalam air kaldu daging.
- Kemudian masukkan santan, susu UHT, kaldu bubuk dan garam. Test rasa.
- Sajikan soto betawi dengan perkedel, telur rebus dan kerupuk. 😊
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
