Anda sedang menggali inspirasi resep peyek renyah yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal peyek renyah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan peyek renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan spesial.
Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peyek renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Peyek renyah menggunakan 16 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Peyek renyah:
- Gunakan 300 g tepung beras
- Sediakan 4 sdm tepung kanji
- Gunakan 7 lbr daun jeruk buang tulangny di potong halus
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Ambil 100 g kacang tanah
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap (optional)
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 450-500 ml Santan
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 lbr daun jeruk dibuang tulangny
- Ambil Ketumbar
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan Kunyit sedikit aja, biar adonan tdk terlalu kuning
Kalau biasanya kamu menyantap bayam yang berkuah, kini kamu bisa memakannya dalam bentuk peyek yang sangat renyah dan kriuk. Terlebih, cara membuatnya sangat mudah dan bisa dijadikan sebagai ide jualan juga. Saat menggoreng peyek, pastikan kacang matang. Cara Membuat Peyek Bayam Itulah dia cara membuat peyek kacang yang renyah, gurih dan empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Peyek renyah:
- Campur tepung beras, tepung kanji, baking soda, telur, daun jeruk, bumbu halus, garam, penyedap dan tuang santan sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga konsistensi adonan yg diinginkan. Jika merasa kekentalan bisa ditambahin lg santanny
- Goreng kacang tanah setengah matang, lalu tiriskan. Potong2 atau ditumbuk kasar. Sisihkan
- Panaskan minyak, goreng peyek diminyak panas. Menggunakan sendok sayur sendok adonan lalu taburi kacang di adonan lalu tuang dipinggiran penggorengan. Angkat jika peyek sudah berubah kecoklatan.
- Habiskan adonan. Simpan ditempat rapat
- Selamat mencoba
Ternyata tidak sesederhana yang dibayangkan ya. Apabila kamu ada kritik saran dan pertanyaan seputar resep ini, langsung saja hubungi kami. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat peyek renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
